うらら別誂

Name: うらら 別誂
Address: 1 Chome-8-14 Nishikanagawa, 横浜市, 神奈川県, 日本
Telephone: +81456289696
Price range: $$$
Rating: 3.1

41 票

横浜市のレストラン19080軒中1144位

閉店火曜曜日 17:00 開店

「2 か月前に更新されました」

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素晴らしい日本料理の風味が多くの訪問者を引き付けます。友好的なスタッフは、一年中お客様を歓迎しています。壮観なサービスはあなたを心地よくさせます。それは良い場所で、その魅力的な雰囲気があります。このレストランは、ゲストによってGoogleで4.6の評価を受けています。

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うらら別誂の評価

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(4.6/5)

うらら別誂に関する訪問者のレビュー

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take0428 3 ヵ月前 Google に

東神奈川。落ち着いた空間で旬の和食と酒を楽しめる隠れ家日本料理店。 [場所] 東神奈川駅徒歩3分 [時間・行列] 2026/06/05(金) 19:00　行列なし [食べたもの・値段] 別撰コース＋120分飲み放題　9100円×2 日本酒追加 500円×2 ・前菜・お造り・揚げ物・強肴・椀物・食事・水菓子【飲み放題メニュー】・瓶ビール(サッポロラガー) ・麦焼酎(一粒の麦) ・芋焼酎(晴耕雨読ジョイホワイト) ・グラスワイン赤/白・ウイスキー(サントリーニューオールド) ・梅酒・果実酒(梅酒・みかん酒・じゃばら酒) ・ソフトドリンク 2人合計 19200円(税込み) [感想] 東神奈川駅にある日本料理店。別誂はべつあつらえと読む。以前は和バルうららとして営業していたがうらら別誂としてコース主体の日本料理店へリニューアル。ランチ営業も行っている。店内は落ち着いてゆっくり食事とお酒を楽しめる雰囲気。木の温もりを感じる落ち着いた空間で接待や会食、デートや記念日利用にも向いている。料理長は日本料理やフレンチで長年経験を積んでおり和食をベースにしたリジナリティ溢れる繊細で料理が特徴。今回は別撰コースに120分飲み放題を付けて利用。・前菜海老の冷製うどん、レバーパテとバゲット、ホタルイカと冬瓜、しらすおろし、蕪のきんぴら、明太ポテト和洋の要素を取り入れた6品。少量ずつ様々な味を楽しめる構成でコースへの期待が高まる内容だった。・お造りアジ、シマアジ、ミズダコの盛り合わせ。鮮度が高くそれぞれの食感や旨味の違いを楽しめた。・揚げ物真鯛の西京漬け天ぷら巻き仕立て。西京味噌の風味と真鯛の旨味が調和した一品。衣がサクッと軽くて上品な味付け。・強肴鮎の塩焼きと鱧のおとし。鮎は香ばしく焼き上げられ、鱧はふっくらとした食感と上品な旨味が楽しめた。・椀物鮎とじゅんさいのお椀。季節感を感じられる上品な一杯。・食事すっぽん雑炊。すっぽんの旨味が凝縮された優しい味わい。コース終盤でも重たさを感じさせない締めの一品。・水菓子白玉プリン。なめらかなプリンと白玉のもちっとした食感が好相性。カラメルの風味が良いアクセントになっていて上品。料理の内容や雰囲気を考えると価格以上の満足感があり落ち着いて和食を楽しみたい時にオススメしたいお店。ぜひ再訪してみたい。 Price per person: ¥9,000–10,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

う

オーナーからの返信 2 ヵ月前

take0428様この度は数ある飲食店の中より当店のご利用誠にありがとうございます。また、大変丁寧な口コミをいただき大変ありがたく感謝申し上げます。敷居の高い日本料理を東神奈川エリアの皆様に楽しんでいただくべく、フレンチの要素を加えつつカジュアルに楽しんでいただけるよう日々お店のバリューアップに取り組んでおります。また横浜エリアで和食店をお探しの際には是非お立ち寄りいただけますと幸いです！スタッフ一同お待ちしております。

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石山宏明 3 ヵ月前 Google に

とてもステキな日本料理のお店があると友人に紹介された伺ったのは京浜東北線、東神奈川駅にあるお店『うらら別誂』ちなみに別あつらえと読みます(オレは読めなかった(笑)) リニューアルしたばかりと言うこともあり、清潔感あふれるオシャレな店内は「デート飯」にもピッタリでしょ。いただいたのは別撰コース、120分飲み放題付き(9,100円) 前菜八寸七点盛。伽羅蕗、冬瓜、タコのオイル漬け、蕪のきんぴら、うどの酢味噌あえ、鴨肉レバーパテ、マッシュポテト。和の美しさが広がる八寸。どれもが彩り美しく上品レバーパテはお酒にもピッタリだね。御椀蓴菜つくね汁。一口飲むと、蓴菜特有のとろみと、つくねの旨みがガッツリと。御造りいっしーリコメンド真鯛、すざまじい弾力の鯵、ホタルイカ。誤魔化しの効かない刺身だからねこの素材で出てきたら、他の料理も期待できちゃうよ。揚物天ぷら手巻き仕立て。牡蠣、濾し油、いくら。パリッとした海苔と、山菜の女王の異名を持つ濾し油、中にはいくらの塩味と味付けご飯、牡蠣。それぞれの食材が全て生きているんだよね。強肴いっしーリコメンド豚角煮。あっつあつなので火傷に注意ね(笑) 豆腐、温玉、大根、ごぼう全体的に上品な甘みと、キリリと黒七味がしめてくれる抜群の組み合わせ。食事真鯛雑炊。締めのご飯は、真鯛の香りもしっかり効いた雑炊で。水菓子苺ムース。中にはエスプーマとイチゴ、ブラックベリー、さっぱり美しいデザート。いやぁ美味かった。基本は四季折々の素材を活かした日本料理、デザートなんかがフレンチのエッセンスなのかな。神奈川と言えば横浜だけど、少し落ち着いて食事がしたいって時は、この東神奈川の「うらら別誂」知る人ぞ知る名店いい選択肢だね。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4

う

オーナーからの返信 3 ヵ月前

石山宏明様この度は数ある飲食店の中より当店へのご来店、並びに大変光栄な口コミ投稿をありがとうございます。料理長の季節ごとに変わる美しい盛り付けのお料理は皆様に大変ご好評いただいており石山様にもお楽しみいただき、スタッフ一同大変うれしく光栄に思っております。横浜エリアにお越しの際はぜひ足を延ばしてまた当店にお立ち寄りいただければと思っております。石山様のまたのご来店を心よりお待ちしております！

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IW Adamos 4 ヵ月前 Google に

東神奈川駅徒歩3分の和食店『うらら別誂』。別撰コースをいただきましたが、出汁の美味しさが際立つ丁寧な料理が印象的でした。八寸は見た目も華やかで、和に洋のエッセンスを加えた楽しい構成。椀物や蒸し物なども優しい味わいで、全体的にバランスの良いコースです。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しみたい時におすすめ。東神奈川で“ちゃんと美味しい和食”を探している方に. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in

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+81 45-628-9696

予約

日本料理, ベジタリアンのオプション

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 4,000 - JPY 10,000

1 Chome-8-14 Nishikanagawa

横浜市, 神奈川県, 日本

住所

1 Chome-8-14 Nishikanagawa, 横浜市, 神奈川県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし Wi-Fi テイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	定休日
月曜日月曜	定休日
火曜日火曜	17:00-21:30
水曜日水曜	12:00-14:00 17:00-21:30
木曜日木曜	12:00-14:00 17:00-21:30
金曜日金曜	12:00-14:00 17:00-21:30
土曜日土曜	12:00-14:00 17:00-21:30