かつ光

Name: かつ光
Address: 4 Chome-1-1 Hondori, 呉市, 広島県, 日本

永久に閉店

呉市のレストラン1136軒中499位

その場所は永久に閉鎖されています。

近くに同様の施設があります。

永久に閉鎖される可能性があります

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呉市の中心部、本通りに位置する「かつ光」は、かつ丼を専門とする日本料理店です。このお店は有名なレストランディレクトリにはあまり載っておらず、Googleにも限られた情報しか見当たりません。そのため、この店での食体験には一種の神秘性があります。

「かつ光」の雰囲気は居心地が良く静かで、一人で訪れる方や、ゆったりと食事を楽しみたい方にとって魅力的なスポットです。主にランチタイムに営業しており、予約を受け付けていますので、自慢のかつ丼を味わいたいというお客様を歓迎しています。訪れるお客様には、従来通りのテーブルサービスが提供され、個人的な配慮が加えられます。

バリアフリーの設備はありませんが、化粧室など基本的な設備は整っています。オンラインでのレビューは少なく、1年前のものが多いですが、熱心なオーナーが完璧なバランスのかつ丼を作ることに力を注いでいる様子が伺えます。そのため、限られた情報発信ながらも、この隠れた名店に日本料理のファンや、定番料理のユニークなアレンジを探求したい方々を引きつけてやまないのです。

レビューで頻繁に言及される

ランチ

かつ光の評価

Google

(5/5)

かつ光に関する訪問者のレビュー

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純さん歩１年前 Google に

かつ丼は好きですか貴方にとってかつ丼の魅力は？と問われたらカツの厚み？カツの質？揚げ加減？出汁の旨味？汁の量？私はバランスと答えますロッキーSTYLEで叩き込まれた口当たりの良いカツの厚み主役のカツの主張を感じさせない玉子餡との絡み丼の底に汁溜まりしない計算し尽くされたバランス感覚ぜひご賞味下さい

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toshi s. 2 年前 Google に

かつ丼loverの店主渾身の一杯究極のかつ丼が食べれます予約限定メニューは白玉あとがけのみ Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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沖原秀規 2 年前 Google に

理想のかつ丼を追い求め40年いつか、かつ丼屋さんをやるのが夢でした。 2024年１月に光榮堂にて昼間数日間のみ営業予定。人生後半戦は好きな事をやる為に頑張ります。かつ丼にまつわるエトセトラを研究してます。－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊あれから４カ月たちました『かつ丼』に並々ならぬ熱い思いをお持ちの『かつ光』さん多くのファンからの要望に応える形で、１日１組限定としてお昼の営業を開始されています『かつ丼は好きですか？』というかつ光さんのインスタのストーリーズを見るたびに、心の中で『大好きです』と答えていて、１月以降もいろいろなお店でかつ丼を食べていますが、その店、その店でいろいろと特徴があったり、こだわりがあったりで、どれが一番とは断定できませんそのような中でも、こちらのかつ丼は店主の思いが凝縮されているかつ丼で、例えば肉は〇〇豚とかいうブランド肉は使っていないが、肩ロースを使い、柔らかくするための下処理をしっかりとしているそうですほかにもたくさんあります全部は書き切れないので、ぜひかつ丼を食べながら、店主の思いを聞いてほしいですね簡単に「おいしい」という表現をしてはいけないおいしさ私の中では至高のかつ丼です知る人ぞ知る呉の名店かつ丼が好き人はもちろん、そうでない人にも、ぜひ至高のかつ丼を食べてみてほしいですねちなみに玉滑りでは「大吉」でした Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5