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このレストランの丁寧な スタッフは、ゲストをどれほど大切にしているかを示してくれます。申し分ない サービスは、ごわ麺 一ノ里の成功を支える大きな強みです。たくさんの 来客 が 述べている ように雰囲気は居心地のよいです。Googleユーザーはここに4.1の評価を付けました。
レビューで頻繁に言及される
ごわ麺 一ノ里 に関する訪問者のレビュー
/ 134
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か
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かずよ
3 ヵ月前 Google に
2026.GW 新潟から前橋へ、下道5時間コースにて。 前橋の近く迄来たので、google検索にて 朝から営業していたので、予備知識ゼロの 初入店。 選んだのは、ごわ麺(超スープ)900円。 ごわとは何だろうか？ スープを一口。 スープが少し塩味が強く食べ終わって口の中に塩味が残る。 朝に食べるには、ちょっと塩分高すぎて辛い。 後半のスープは、砕いた煮干しでザラザラ 煮干しと言うより、魚ラーメンかな。 超スープのスープは、そう言う事なのかな？ 手打ち風平打ち麺で、麺がごわごわしているから、ごわ麺なのかな？ 後から気づいて、期間限定の黒マー油味噌にすれば良かったなと。 Price per person: ¥1–1,000
P
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Pucchi_Link
3 ヵ月前 Google に
2026/04/29 汁なし800円 得ごわ麺(超スープ)1300円 私は汁なしを食べたのですが、麺が美味しいと思いました。ずーーっと食べているとだんだん味が濃すぎるような気がしてきました。主人は得ごわ麺を食べたのですが、煮干し好きな主人は大満足の様子でした。今度はスープがある方を食べてみようかな、、と思いました。ひとりでお店をやっているようで、店主は忙しそうです。 美味しかったです。ご馳走様でした。
ぷ
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ぷりぷり
１年前 Google に
「朝からガツンと食べたい、新感覚の“ごわ麺”！」 朝8時から営業と、まさに“朝ラー”にぴったりな「ごわ麺 一ノ里」。券売機で食券を購入するスタイルで、オープン直後でもスムーズに注文完了。朝から待ち時間ナシって、ありがたい限りです  。 主役はその名の通り「ごわ麺」。静岡産特注の褐色平打ち麺は、ワシワシとも俵とも違う、ザラつくほどの“ごわごわ”感がクセになります。平打ちの厚みとコシがあり、煮干し背脂スープとものすごく相性抜群です  。スープはシロクチ＆カタクチ煮干し使用で、エグミのない上品な濃厚さに粗め背脂のコクが深みを与えています  。 卓上にある「煮干し酢」や黒胡椒での味変もイイ。そのまま食べた後、ちょっと酸味やスパイスを加えると、味の奥行きが一気に立ち上がります  。 店内は、L字カウンター６席にテーブル席もあり、アットホームで落ち着いた雰囲気。おしゃれな白壁の一軒家風店構えも。駐車場は店前４台＋向かい側に５台ほどあり車でも安心です Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Vegetarian options: なし Dietary restrictions: なし
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
