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See Sapporo Ekimaedori and visit this restaurant. さわだ商店 is famous for serving Chinese cuisine. But this place is not highly estimated by Google users who provided it a below average rating.
さわだ商店 に関する訪問者のレビュー
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Sao
3 ヵ月前 Google に
んー、ごめんなさい。 美味しくないです、というか不味いです。 海鮮あんかけ焼きそば食べましたが これなら家で自分で作る方が何倍も美味しい 麺の量も少なくビックリ、、 肌感的に半玉って感じですね。 量だけの話ならセットで頼んだ方がましです。 流石にここはリピートなしです。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 1 Service: 3 Atmosphere: 3
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自分未定
4 ヵ月前 Google に
ミシュラン星付きシェフ・澤田州平が手がける新たな一軒が札幌に誕生。とのことで、行ってみました！ フードホール内にあるので、目移りしますが、定食が1200円代とコスパ良すぎな感じです！ 結構ボリュームあるので、小さいサイズあったら少ない人数でも色々食べれていいかなーとは思いつつです Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 5
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頭川佳明
5 ヵ月前 Google に
札幌中心部の商業施設「4PLA（4丁目プレイス）」地下に誕生した、気軽に立ち寄れる本格中華バル「さわだ商店」。 手がけるのは、ミシュラン星1つ星を6年連続獲得した名店「中国菜エスサワダ」で知られる料理人、澤田州平。 大阪でミシュラン星を獲得した本格中華をベースに、“街の中華食堂”としてカジュアルに楽しめる業態として展開されています。 本格技術はそのままに、価格は驚くほどフレンドリー。これは見逃せません。 四川山椒が香る麻婆豆腐や名物クリスピーチキンなど、名店クオリティを気軽に楽しめるのが魅力です。 ——— 《外観・内装・雰囲気》 テーブルが主体のカジュアル空間で、頭上の赤い中華提灯がまさに“中華バル”という雰囲気です。 肩肘張らずにサクッと飲める空気感。 仕事帰りの一杯、軽い食事、友人との中華飲みどんなシーンにもフィットする万能タイプ。 ——— 《注文品》 アーモンド香るよだれローストビーフ【990円】 澤田流麻婆豆腐【690円】 クリスピーチキン【1,490円】 エビマヨ【890円】 チャーシュー炒飯【990円】 青島ビール（瓶）【780円】 さわだボール(紹興酒＋梅酒＋炭酸)【580円】 アーモンド香るよだれローストビーフ これ、かなり面白い一皿。 しっとり柔らかなローストビーフに、 中華の“よだれ鶏”系スパイシーソース。 さらにアーモンドの香ばしさが カリッ とアクセント。 中華×肉バルのハイブリッド。 これは新名物になりそう。 澤田流麻婆豆腐 絶対頼むべき看板料理。 ひと口食べると じわっ ピリッ ふわっ 四川山椒の香りが鼻に抜け、赤味噌と豆板醤のコクが奥行きを作る。 辛すぎないのに旨味が深い、完成度の高い麻婆豆腐です。 ご飯が欲しくなる系。 いや、ビールでも無限にいけます。 クリスピーチキン こちらも系列店の名物。 皮は カリッ！パリッ！ 中は ジュワッ！ 香ばしさと肉汁のコントラストが最高。 これはビール泥棒。 青島ビールとの組み合わせは完全優勝です。 ——— 《総評》 ミシュランシェフの技術を “居酒屋価格”で楽しめるという反則級の店。 ・名店クオリティ ・中華バルの気軽さ ・価格の良心 この3つが見事に融合しています。 特に ・アーモンド香るよだれローストビーフ ・澤田流麻婆豆腐 ・クリスピーチキン この3つはマストオーダー。 軽く一杯でも良し。 がっつり食事でも良し。 札幌中華の新定番になる予感。 また必ず来ます。 ごちそうさまでした Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 2,000 - JPY 3,000
