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神戸の下山手通に位置する「すし屋 亀平」は、親密な食事体験を提供する寿司店です。この小さな店は、落ち着いて静かな雰囲気が特徴で、一人での食事やディナーの外出に人気があります。大手のレストランディレクトリにはあまり掲載されていないため、知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気があり、予約が推奨されています。座席数が限られているようですので、計画的な訪問がベターです。
「すし屋 亀平」では店内での食事が楽しめますが、デリバリーサービスはありません。アルコールやビールが提供されており、厳選された寿司メニューに合うと評判です。レストランはトイレの設備を備えており、予約も受け付けていますが、車椅子対応の駐車場はない可能性があることを訪問者は考慮してください。料理の盛り付けや味に対する細やかな配慮が好評ですが、席数が限られているため、ゆったりとした雰囲気を維持するオーナーのこだわりから、事前の計画が必要です。その評判が広がるにつれ、予約確保が難しくなるかもしれません。
「すし屋 亀平」では店内での食事が楽しめますが、デリバリーサービスはありません。アルコールやビールが提供されており、厳選された寿司メニューに合うと評判です。レストランはトイレの設備を備えており、予約も受け付けていますが、車椅子対応の駐車場はない可能性があることを訪問者は考慮してください。料理の盛り付けや味に対する細やかな配慮が好評ですが、席数が限られているため、ゆったりとした雰囲気を維持するオーナーのこだわりから、事前の計画が必要です。その評判が広がるにつれ、予約確保が難しくなるかもしれません。
レビューで頻繁に言及される
すし屋 亀平 に関する訪問者のレビュー
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かこ（Achan）
10 ヵ月前 Google に
土曜日の12:00に予約をして訪問しました！ いまは2組しか取っていないそうでタイミングよく行けてよかったです わさびは一貫ごとに擦ってくださり、とても香りがよくおいしい！ 【土日限定ランチ おまかせ握り】4180円 紋甲いか 柔かく、甘みがありほどよくてこれはおいしい！ 平目 脂がよく乗った平目で食感がよく、巣立ちの香りと共に上品な旨味を感じられる。 鯛 ほどよい歯応えがあり、初めて醤油だったけど、淡白なはずなのに醤油に負けない味でした。 カワハギ これは絶品！！めっちゃ脂が乗っていておいしくてびっくり！ 歯応えもよくてピカイチ！ 茶碗蒸し しいたけ、銀杏、お魚、ユリ根が入っていて優しいお出汁と玉子がたまらん！ 鰤 思わず笑っちゃうほど大きな鰤で厚みもあり写真の通り脂がノリノリ！でもくどくなくて口の中で蕩けました。 ホタテ 塩と巣立ちとシンプルな味付けながらホタテの旨味が噛むほどに広がる。 イクラ イクラの濃厚さにプラスして、これまた海苔がおいしいのなんのって！ 足赤海老 大きな海老で分厚くて噛みごたえが強く、噛むほどに甘みが増していく。 赤身 口にいれた瞬間は濃厚な赤身なのにいやらしさがなく後味はスッと消えて赤身だったよね？！と言いたくなるような美味しさ。今まで食べてきた赤身は何だったのだろう。 トロ これまた美しいだけでなく感動した一貫。口当たりが滑らかで筋を一切感じさせずに儚く消えていく。脂たっぷりなのに重さがなく、甘みが強く非常においしい。 穴子 これまた美味しかった！！タレではなく塩と巣立で甘みが最大限に引き出され、穴子本来の美味しさを楽しむことができる。 赤だし なめこ汁に山椒が振られていて香りが立ち込める。 新香巻き 美味しい海苔にお新香、大葉が巻かれていて香りと食感がよい。 玉 お出汁と甘みのバランスがよくほっとする。 ガリも角がなく優しくて美味しかったです。 個人的に今年いただいたお鮨の中で一番美味しかったです 焼酎一杯飲んで、おまかせコースで5000円は安すぎます！！ 北新地だと1万はするのだろうなぁというレベルだし、何せ本当に美味しい！！ 素材の味を最大限に引き出していて、シャリもブレンドなのかお酢がマイルドで甘みもある。 握り方も優しいので口の中でほどけていく様がまたよき 美味しすぎて、お鮨に集中しすぎて会話を忘れていました笑 大将はのんびりやりたいとのことでしたし、予約が取れなくなったら困るから本当は秘密にしたいけど、広めたい気持ちもあるお店！！ リピ確定です！！ ごちそうさまでした Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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TKおとこと
１年前 Google に
価値のある時間をありがとうございました。 また神戸へ行った際はお邪魔させていただきます。 Meal type: Lunch Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Che
2 年前 Google に
親切で美味しい！おまかせコースとお酒いただき25,000円程度。カウンター寿司でディナーでは非常にリーズナブル。当日予約でも入れる時があります。シャリは小さめ、ネタは丁寧に仕事されています。アットホームな隠れ家であんまり教えたくないのが本音。余裕があれば毎月行きたいところ！お席はこじんまりしたカウンター7席ほどですので2〜3人で伺うのがベター。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 5,000
住所
中央区下山手通2-15-12MKビル1F, 神戸市, 兵庫県, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-14:00 17:30-23:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 17:30-23:00 |
| 水曜日水曜 | 17:30-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:30-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:30-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-14:00 17:30-23:00 |
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