だし劇場 ○△□ 小倉駅前店

Name: だし劇場 ○△□ 小倉駅前店
Address: 〒802-0002 福岡県北九州市小倉北区京町２丁目７−7 ＯＮＯビル 5F, 北九州市, 福岡県, 日本
Telephone: +81933833962
Price range: $$
Rating: 4.9

334 票

北九州市のレストラン6558軒中3位

閉店開店時間 15:00

「2 か月前に更新されました」

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Kokura Station Buildingを見た後にお腹が空いたら、このレストランに訪れて食事をしましょう,。Googleユーザーはだし劇場 ○△□ 小倉駅前店を気に入っており、4.3と評価しました。

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だし劇場 ○△□ 小倉駅前店の評価

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(4.3/5)

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だし劇場 ○△□ 小倉駅前店に関する訪問者のレビュー

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Toshimasa Shiramizu 3 ヵ月前 Google に

目の前に運ばれてきた瞬間から、優しく奥深い鰹と昆布の出汁の香りがふわりと鼻腔をくすぐり、食欲を心地よく刺激します。まず目を引くのは、美しく焼き上げられた厚焼き玉子のおでん（だし巻き）。表面には「だし劇場」というユニークな刻印があしらわれ、店主の遊び心と並々ならぬこだわりが伝わってきます。お箸を入れると、驚くほどふんわりと柔らか。一口頬張れば、卵本来の濃厚なコクと、中から溢れ出す極上の出汁が口いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれる美味しさです。続いて、おでんの王道である大根、こんにゃく、練り物の盛り合わせ。飴色に染まった大根は、中心まで一切の隙なく出汁が染み込んでおり、圧倒的な「おでんの主役」としての存在感を放っています。口の中で繊維がハラリと解け、ジューシーな旨味がジュワッと広がる瞬間はまさに至福。程よい弾力を残したこんにゃくや、出汁にコクを加える練り物とのバランスも完璧で、一皿の中で様々な食感のコントラストを楽しめます。そして、せいろの蓋を開けた瞬間に湯気が立ち上る、大ぶりのシュウマイ。薄皮の中にぎゅっと詰まったお肉は非常にジューシーで、噛むたびに旨味が溢れ出します。おでんの優しい出汁の合間に挟むこの濃厚な味わいは、最高のアクセント。お酒のお供にも、ご飯のおかずにも欲しくなる逸品です。伝統的なおでんの枠を超え、一品一品がまさに「劇場」のように楽しませてくれる見事な構成。心も体も芯から温まる、贅沢なひとときを堪能させていただきました。 Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

だ

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はだし劇場小倉駅前店をご利用いただきありがとうございました。だし巻きのふんわりとした食感や大根の染み具合、蒸し上がりの良い焼売をお褒めいただき大変嬉しく思います。これからも出汁や調理の品質維持に一層努めてまいります。またご利用いただけることを楽しみにしております。

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りょうりょう 3 ヵ月前 Google に

小倉駅近のだし劇場小倉駅前店さんへ！料理の見た目も味も良く、特にアジフライと和牛炙りすき焼き風土鍋ご飯が印象的でした。おでん食べ放題のお通しも嬉しく、コスパ良く楽しめる居酒屋でした！ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

だ

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はだし劇場小倉駅前店をご利用いただきありがとうございました。アジフライや和牛炙りすき焼き風土鍋ご飯、おでん食べ放題をお楽しみいただけたと伺い嬉しく思います。今後も素材や仕込みに気を配り、安定した味と心地よい時間を提供できるよう励んでまいります。またお会いできることをスタッフ一同楽しみにしております。

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ふーどくた福岡グルメ 4 ヵ月前 Google に

小倉駅から歩いてすぐの場所にある「だし劇場小倉駅前店」。アクセスがかなり良くて、仕事終わりや飲みの0次会・2軒目にも使いやすい立地。外観からしてちょっと気になる雰囲気で、店内に入ると木の温もりある和空間にネオンの可愛いイラストがあって、いい意味でカジュアルさもある居心地の良い空間。この店はとにかく“出汁推し”。看板のおでんは、鰹や昆布の旨みがしっかり効いた優しい味わいで、他のレビューでも「出汁が美味しい」という声が多いのも納得。大根は中までしっかり染みていて、噛むとじゅわっと出汁が広がるタイプ。玉子や厚揚げ、こんにゃく、練り物系もどれも安定して美味しくて、変に濃すぎず、最後まで食べても重くならないのがいい。種類もそれなりに豊富で、選ぶ楽しさもある。一品料理も侮れなくて、肉寿司は卵黄を絡めて食べる王道スタイルで、脂の甘みとタレのバランスが良くて満足度高め。さらに〆で頼んだ土鍋ご飯は、出汁の旨みがしっかりご飯に染みていて、いくらやネギのトッピングも相性抜群。見た目も華やかで、SNS映えしつつちゃんと美味しいのがポイント高い。おでん出汁を活かしたメニューが多くて、全体的に統一感がある印象。ドリンクもハイボールやサワー系がしっかり揃っていて、軽く飲むにもがっつり飲むにも対応できる感じ。価格帯も小倉駅前という立地を考えると比較的良心的で、気軽に使えるのがありがたい。全体的に派手さよりもじんわり美味いタイプの店で、しっぽり飲みたい時やデート、軽めの飲み会にも使いやすい。アクセスの良さと居心地の良さで、ついリピートしたくなる一軒だった。 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4

だ

オーナーからの返信 4 ヵ月前

この度はだし劇場小倉駅前店をご利用いただきありがとうございました。アクセスや和の空間、出汁や土鍋ご飯をお褒めいただき大変光栄に存じます。看板の出汁や米の銘柄選択は今後も大切にし、素材の管理と調理の安定化に努めてまいります。またお近くに来られた際にはぜひお立ち寄りください。

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+81 93-383-3962

予約

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 3,000 - JPY 4,000

〒802-0002 福岡県北九州市小倉北区京町２丁目７−7 ＯＮＯビル 5F

北九州市, 福岡県, 日本

住所

〒802-0002 福岡県北九州市小倉北区京町２丁目７−7 ＯＮＯビル 5F, 北九州市, 福岡県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	13:00-23:00
月曜日月曜	15:00-23:00
火曜日火曜	15:00-23:00
水曜日水曜	15:00-23:00
木曜日木曜	15:00-23:00
金曜日金曜	15:00-23:00
土曜日土曜	13:00-00:00