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オーナーからの返信
3 ヵ月前
平田様この度はコメント、評価ありがとうございます。お店の清潔感、綺麗さをお褒めいただきましてありがとうございます。さて、肝心なカツの味に関しまして平田様のお口に合わなかった様で大変残念でございます。何時、何をご注文いただけたのかが書き込みの内容では定かではありませんので、これ以上のコメントへの返信は控えさせていただきます。毎日仕込みから味付け調理に気持ちを込めて行っていますが...もし万が一、食材の当たり外れやカツの仕上がりに問題がございましたら、大変申し訳ございませんでした。イマイチの評価が、以前より良くなったなぁと感じ取ってもらえる様に日々精進してまいります。