なやんだらここ

Name: なやんだらここ
Address: Futaya-114-7 Noguchicho, 加古川市, 兵庫県, 日本
Telephone: +818053159034
Price range: $
Rating: 4.1

168 票

加古川市のレストラン1485軒中21位

閉店開店時間 11:00

「2 か月前に更新されました」

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36 枚の写真

このレストランでサーブされている完全に味噌ラーメンとよくトウモロコシを味わってください。良いスタッフは、なやんだらここのスタイルと個性を反映しています。ゲストはここの専門的なサービスを気に入っています。このかっこいい雰囲気をお楽しみください。でもここはGoogleユーザーから高い評価を得られていません。

レビューで頻繁に言及される

ランチディナー

ラーメン餃子餃子トウモロコシ味噌ラーメン肉チャーシュー豚肉

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なやんだらここの評価

Google

(3.3/5)

168

なやんだらここに関する訪問者のレビュー

/ 70

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合同会社東播社 4 ヵ月前 Google に

ラーメンが得意ではない私ですが、アッサリしているのにコクもあって、凄く大切にスープを作っていらっしゃるのが伝わって来て、スルスルと食べてしまいました。チャーハンも凄く美味しかったです。是非また来たいです Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

な

オーナーからの返信 3 ヵ月前

合同会社東播社様この度はご来店、素敵なお写真の投稿、誠にありがとうございます。ラーメンが得意ではないとのことでしたが、スルスルと召し上がっていただけたなんて本当に光栄です！スープについても、召し上がってくださる方の笑顔と健康を思いながら丁寧に仕込んでいます。その思いまで受け取っていただき、とても励みになります！チャーハンも自信作ですので喜んでいただけて幸いです。これからも精進いたしますので、ぜひまたご来店ください。心よりお待ちしております。

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30 cathy 5 ヵ月前 Google に

4.5よりの4。口コミは、見ると参考になりますが、星の数に関わらず、塩ラーメン好きの方には一度は食べて欲しいラーメン屋さん。 ︎シンプルに美味しいです。好みはあると思いますが、個人的には日本で2番目に美味しい塩ラーメンと思っています( ˆˆ ) ︎原点の塩とつけ麺（塩）が個人的におすすめ。【麺】 ︎麺は自家製らしく、全粒粉が含まれています。 50gから調整可能なようですが150g〜200gが割と標準かな、と思います。個人的には最初にドカッと大盛りで頼むのではなく、替え玉で後追いがおすすめ。 ︎ラーメンもつけ麺も、中細と太が選べます。 ︎硬めも注文できますが、硬めは麺の配合の関係か少しパサ味（硬め特有の小麦のアレが〜というのでなく）が出る感じなので、ここはお任せにするのが1番食感が良くおいしく食べられる気がします。（もちっと感が全然違う） ︎番手はどれくらいなのかわかりませんが、スープが美味しいのでこの塩ラーメンには26、27くらい？の細でもアリな気がします。 ︎アクセントに乗せてる柚子がいい味出してるんですが、切り方（擦り方？）がまばらな時があります。ちょっとのことですが、口の中に柚子の風味が残りすぎると、せっかくのスープの透明感が失われてしまいますのでこれは結構大事かと（これはあくまでラーメン好きの個人的な感想です）【スープ】 ︎上質です。塩ラーメンではかなりトップレベル。味薄いとか意識高い系とか何か色々書かれていますが、まず「なやんだらここ」のラーメンのウリは何といっても無化調なところ。無化調なのにこれほどの旨味・濃さのスープが出せるなんて！と言うことを思っていたら令和の虎（YouTube）の中でも同じようなこと言われていました。それくらい唯一無二感があるんです。塩ラーメンとしても決して薄くないのにこれを薄いというのは。 ︎あと、「塩元帥と似ている」と言うコメントも見られますが、そりゃ店主が元々働いてらっしゃったそうなので。それに、食べ比べたらわかるとおもいますが、味は似てるけど全然違います。（塩元帥の方が圧倒的に濃いのでその点で言うと、美味しい・美味しくないというより、「好みが分かれる」感じかと思います） ︎塩ラーメンが美味しく、味が近い言う点で、同じ兵庫県で言えば、西宮にある「座右の麺」さんに近いかと思います。 ︎つけ麺のスープは温め直し可能。しっかり締められた麺です。スープは熱々の方が美味しくいただけると思います。昆布水が強いとろみで冷やしてくるので半分食べたら温め直しくらいの勢いがおすすめ。【金額】このご時世と一括りにしてしまえばあれですが、一般的な大衆ラーメンセットの価格で言えば正直高い部類かと思います。ですが、それだけの価値はあるかと。塩ラーメン好きは一度足を運ぶ価値ありです。【オペレーション】 ︎他の方が書かれているよう、不安定な時あり。確かに「忘れられてるよね」という時はありました。そこは改善して欲しい点であります。でもそこで評価が下がるのは勿体なさすぎるラーメン店です。（それを差し引いても何度も行きたくなる味です。） ︎麺とスープ、具材がチグハグって言ってる方もいますが私はそうは思いません。（塩ラーメン以外のことを言っているのであれば話は別ですが）塩ラーメンとしてかなり完成されています。逆に何がチグハグなのか説明して欲しいくらいです。 ︎炒飯はしっとり目で一度食べたらハマるはず！（※たまに、“ごく普通”の炒飯（美味しいんですけど）になってる時があります。ちょっと不安定？） ︎最近、絶対悪意のある写真の載せ方をしているレビューがありますがいかがなものかと ※何名か生っぽいチャーシューをレビュー写真にあげてる方がいらっしゃいます。私は10回近く行っていますがまだそんな「え？生？？」という状態には出会っていません。（1番生っぽいのをアップしている方の写真無加工のものなら確かに心配になりますが） Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5

な

オーナーからの返信 5 ヵ月前

30cathy様いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。これほどまでに深く、愛のある詳細なクチコミをいただき、胸が熱くなる思いで拝読いたしました。10回近くも足を運んでくださっているとのこと、感謝しかありません️令和の虎もご覧いただき、ありがとうございます！無化調スープへのこだわりや、自家製麺の特性を完璧に汲み取ってくださり、これほど心強いことはありません。また、ほかの方の投稿にも気をかけてくださるその優しさに、スタッフ一同救われる思いです。ご指摘いただいた「柚子の切り方のバラつき」や「オペレーションの不安定さ」については、30cathy様のような大切なお客様をがっかりさせないように気を引き締め、改善に努めて参ります。麺についても研究を重ねます。貴重なご意見ありがとうございます！これからも「日本で2番目」と言わず「1番」と思っていただけるよう精進いたします！そして、現時点の1番はどこなのか、とても気になりますまたのご来店をお待ちしております！

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まさ“massan” 6 ヵ月前 Google に

東加古川の『なやんだらここ』さんで、無添加無化調の天然塩ラーメン【食べたもの】・Ｗレアチャーシュー塩ラーメン¥1,310 ・餃子4個¥350 （6個だと¥500、餃子4個とライスのセットなどセットメニューもありました）麺は中細麺と太麺選べましたが中細麺で。塩ラーメン美味しかったですスープがいい味してましたね。麺もコシがあってレアチャーシューも旨い餃子もジューシーで美味しい Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

な

オーナーからの返信 5 ヵ月前

まさ”massan”様この度はご来店いただき、誠にありがとうございます！心温まるクチコミと高評価、ステキなお写真をいただき、大変励みになります️ 当店こだわりのスープや、自慢のチャーシューを気に入っていただけて光栄です。麺のコシや餃子の肉汁にもこだわっていますので、お気づきいただけて嬉しい限りです！これからも1杯1杯丁寧に作ってお待ちしております。またのご来店を楽しみにしております！

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+81 80-5315-9034

中華, ラーメン, ヌードル

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000

Futaya-114-7 Noguchicho

加古川市, 兵庫県, 日本

住所

Futaya-114-7 Noguchicho, 加古川市, 兵庫県, 日本

特長

配達可取り除く予約可車椅子アクセス可

営業時間

日曜日日曜	11:00-14:30 18:00-20:30
月曜日月曜	11:00-14:30
火曜日火曜	11:00-14:30 18:00-20:30
水曜日水曜	11:00-14:30 18:00-20:30
木曜日木曜	11:00-14:30
金曜日金曜	11:00-14:30 18:00-22:30
土曜日土曜	11:00-14:30 18:00-22:30