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オーナーからの返信
2 ヵ月前
姓名様、この度は当店をご利用いただいたにもかかわらず、アレルギーに関する大切なご要望を確認できておらず、該当食材を使用したお料理を提供してしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。 アレルギー対応はお客様の安全に関わる非常に重要なことであり、当店として決してあってはならないことでございました。 今回の件を重く受け止め、予約内容の確認方法や事前確認の徹底など、自身の対応を改めて見直し、今後このようなことが二度と起こらないよう改善に努めてまいります。 貴重なご指摘をいただきありがとうございました。 この度は誠に申し訳ございませんでした。