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訪問者は、Geothermal Tourism Lab Enmaの景色を楽しみながら、ここで美味しい料理を楽しんでいます。このレストランの快適さの中で日本料理を楽しんでください。ひかり食堂はよく冷麺を提供します。
ここの親切な スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。お店は、その迅速なサービスで注目に値するです。この場所の雰囲気は心地よいです。このレストランはGoogleの評価システムで4.3を獲得しました。
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ひかり食堂 に関する訪問者のレビュー
/ 177
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C
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CY C
8 ヵ月前 Google に
焼飯600円をいただきました。こういう安くて美味しい食堂が観光地にあるのは大変助かるし、嬉しい。冷麺目的でしたが12月と1月だけなぜかやっておらず、ありつけなかったのは残念でした。
お
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おおたけしん（こてつ72）
8 ヵ月前 Google に
観光地なのに，5時に閉店してました 他の店も割と閉まるのが早い
t
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tsutomu tanaka
１年前 Google に
別府・鉄輪で出会った、手打ち冷麺の名店「ひかり食堂」 別府滞在中、鉄輪の路地裏にある「ひかり食堂」さんにお邪魔しました。 普段は一人で訪れることが多いのですが、この日は仕事でご一緒していたお客さま3名とともに伺いました。気に入っていただけるといいなと思いながら、名物の冷麺を注文しました。 注文が入ると、厨房からガガガーっと心地よい機械音が聞こえてきます。 麺は毎回、注文が入ってから手打ちしているそうで、その丁寧な仕事ぶりに期待が高まります。 ほどなくして運ばれてきた冷麺は、見た目から涼やか。 錦糸卵の黄色が鮮やかで、砕かれた氷がそっと乗せられ、目にも涼しげです。 別府の冷麺はキャベツのキムチが定番ですが、こちらは白菜のキムチを使用されていました。小さな違いですが、それが印象に残ります。 まずはスープをひと口。 カツオ出汁がしっかりと効いており、まろやかでありながらキリッとした味わいが広がります。冷たいのに、どこか温かみのある味です。 続いて麺をいただきます。 麺は細めで、ほどよい弾力とコシがあります。 とはいえ、極細というわけではなく、あくまで「他店に比べれば細い」といった印象です。程よい縮れがスープをしっかりと持ち上げてくれます。 外は真夏の暑さでしたが、あっという間に夢中になって食べ進めてしまいました。 冷麺というとさっぱり軽めの印象ですが、こちらの一杯には満足感があります。 お店自体は、お世辞にもきれいとは言えません。 しかし、この冷麺は間違いなく別府で一番おいしいと思っています。 他のメニューも驚くほどリーズナブルで、地元の方に長く愛されているのがよく分かります。観光客の姿はほとんどなく、まさに地元密着型の食堂です。 「ひかり食堂」さんには、何度でも訪れたくなる魅力があります。 大将、いつまでもお元気で、この味を守り続けてください。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1–1,000
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
北中2, 別府市, 大分県, 日本
特長
屋外の座席はありません
現金のみ
配達なし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-16:40 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-16:40 |
| 水曜日水曜 | 11:00-16:40 |
| 木曜日木曜 | 11:00-16:40 |
| 金曜日金曜 | 11:00-16:40 |
| 土曜日土曜 | 11:00-16:40 |
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