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周南市青山町に位置する「ふく匠」は、主にふぐ料理で知られる日本料理店です。このお店は12月から3月まで営業しており、この季節限定の珍味を中心としたユニークな食体験を提供しています。訪れた方々は、刺身、から揚げ、鍋料理など、さまざまなふぐ料理のバリエーションに感動し、特に丁寧に作られた自家製の卵麺が印象的だと言っています。
豊かな料理の提供にもかかわらず、ふく匠の食事はディナーに限定されており、月曜日から土曜日の午後7時から午後10時まで利用可能です。店内は予約可能なほか、落ち着いた雰囲気と行き届いたサービスが特徴です。ビールを含むアルコール飲料も食事と合わせて楽しめます。
ふく匠は車椅子でもアクセス可能ですが、専用の駐車場はありません。しかし、近隣には無料の駐車場が利用可能です。支払い方法は現金のみに限定されており、電子決済は受け付けていない点にご注意ください。1日の座席数は限られているため、特別なこの体験を逃さないよう事前の予約をお勧めします。
豊かな料理の提供にもかかわらず、ふく匠の食事はディナーに限定されており、月曜日から土曜日の午後7時から午後10時まで利用可能です。店内は予約可能なほか、落ち着いた雰囲気と行き届いたサービスが特徴です。ビールを含むアルコール飲料も食事と合わせて楽しめます。
ふく匠は車椅子でもアクセス可能ですが、専用の駐車場はありません。しかし、近隣には無料の駐車場が利用可能です。支払い方法は現金のみに限定されており、電子決済は受け付けていない点にご注意ください。1日の座席数は限られているため、特別なこの体験を逃さないよう事前の予約をお勧めします。
レビューで頻繁に言及される
ふく匠 に関する訪問者のレビュー
/ 2
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二宮浩一
１年前 Google に
最高です
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有田栄公
2 年前 Google に
最高のふぐ料理でした。橙が取れる12月から3月までのみ営業。ふぐの唐揚げは初めての揚げ方に満足と感動。製麺が本業だけあって、最後の締めは卵麺。麺の香りと食感はまたまた感動です。鼻に通る柔らかな麺の香りはエクセレント！ヒレ酒にいたるまで、全ての調理に気を使ってこだわっていることがよくわかります。ポン酢に白子を溶かしてネギと一緒に。今度は焼き白子もいただきたい。ヒレは丹念に何回も洗うそうです。フグ刺し、唐揚げ、鍋、シメ麺のコース。フグ刺しの皮を少し取っておいて、鍋にしゃぶしゃぶで食べる方法を教えてもらい、なんとも深い味わいと食感で、ひれ酒がすすみます。1日1組限定です。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,500 - JPY 3,800
住所
〒745-0842 山口県周南市青山町６−28, 周南市, 山口県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 19:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 19:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 19:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 19:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 19:00-22:00 |
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