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ここではよく ラーメン, スープ と ロールが提供されます。ほとんどのゲストは、スタッフがかっこいいであると述べています。サービスが壮観なであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。楽しい 雰囲気は、素晴らしい料理と、このレストランの良い立地をさらに彩ります。ほのぼんヌードルズのGoogleでの平均の評価は4.3です。
レビューで頻繁に言及される
ほのぼんヌードルズ に関する訪問者のレビュー
/ 183
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H
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Hiroyuki S
5 ヵ月前 Google に
塩そばチャーシューにメンマと煮卵をトッピング。着丼の際は見た目もゴージャスで、とても丁寧な調理を感じました。またチャーシューに対するこだわりも伝わってきましたね。独特のスープもオリジナル感があって美味しかったです。 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4
ご
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ごんざえもんの館
5 ヵ月前 Google に
東北本線 " 東仙台駅 " から徒歩で約20分ほど 仙台市営バス（S120）東仙台停留所にて 仙台駅前行きに乗車し鶴ヶ谷団地入口停留所下車し 徒歩で約5分程の場所にて営まれているラーメン店 鶴ヶ谷団地は1960年（昭和35年）後半から 造成が開始された東北最大級のモデルニュータウンです 1970年代のピーク時には2万人以上が住んでいた 公団アパート（現UR賃貸住宅）を始め市営住宅 戸建住宅などが計画的に配置された複合住宅団地 独眼竜政宗の異名で知られている仙台藩初代藩主 伊達政宗公が1601年（慶長6年）に仙台城（青葉城） を築城（62万石）し約270年間にわたり居城した 現在は仙台城（青葉城）はありませんが 跡地の青葉区から目と鼻の先にあるこの周辺は 伊達家の御狩場だった場所との事で丘陵地を開発 現在は緑豊かなとてものどかな地区でもあります さてさて 入って直ぐ左手に券売機が設置されているので お好みの食券を発券しスタッフへ手渡し着席する 因みにラーメンの撮影はだが店内撮影禁止だ 婚活中の店主？やスタッフが映り込む撮影は 勿論、他客もそぉだが移り込んでしまった場合は 必ずモザイクをかけて投稿するのは常識ですよね 以前ですが ある投稿者がモザイクをかけずにSNSに投稿 その際にお忍びでデートをしていたカップルが たまたまその写真に写り込んでたみたいで それがもとで不倫が発覚してしまったのだ・・・ その不倫した相手がまさかの弁護士に依頼 SNS運営者に開示請求（発信者情報開示請求） 投稿者に対して損害賠償請求をしたという話を 探偵仲間から聞いた事がありますのでご注意を 店主やスタッフだから撮影しても良い ということではなく肖像権、プライバシーの問題 例えば女性スタッフがパートで働いていたとする その女性はDV旦那から逃げる様にシェルターや 他の町へ避難し生計を立てる為に働いていた場合 ひょんな事からパート先がバレてDV旦那が パート先まで押しかけトラブルが発生したり 最悪な場合、刃物でプスっていく場合もあります そんな事態になったら責任おえますか？なんです 店舗の駐車場に停めている車とナンバーもそぉ SNSの投稿は本当に気をつけねばなりません 味玉黒しょうゆ（1,100円） 麺は中細タイプの加水率中程度のストレートです 細麺ながらもちっとしていてスープを持ち上げる 小麦の風味も良く歯応えがとても心地良いものだ 美味しい！大盛りにすれば良かったと後に後悔 こちらの白河風の" White River " はちと面白い White ＝ 白 、River ＝ 河 （白河風のラーメン）と ちゃめっ気のあるユニークなメニューがあります White Riverの中太ちぢれ麺は福島県福島市 南矢野目にある昭和25年創業の " 羽田製麺 " の 特注麺だそうだがこの麺も羽田のものかは不明だ 具材は豚バラチャーシュー（4枚）、味玉（1個） メンマ、紫玉ねぎ、青ネギ、背脂 etc... の構成だ てか紫玉ねぎはもしかしてエシャレットかな？ 豚バラチャーシューがホロホロで実に柔らかく ライスにのっけたくなる様な極旨チャーシューだ スープは気持ち尖りを見せる主張の醤油です だがふんわりと雑味がなく風味豊かなものだね 醤油好きには実に堪らないスープだと思いますよ 次回は塩そば、ドロ坦々まぜそばを試してみたい ご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ .
ま
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まくお
１年前 Google に
[宮城] ほのぼんヌードルズ ドロ担々まぜそば （2023.8.24） ほのぼんヌードルズは、宮城県仙台市にある人気のラーメン店。 店主の丁寧な仕事ぶりと、こだわりの手もみ麺が特徴的な店舗です。 店のウリでもある自家製の手もみ麺は、独特のピロピロとした食感。 加水率が高く、適度に熟成された多加水麺を使用しているため、もちもちとした食感と同時に、しっかりとしたコシも感じられます。 特選手もみ醤油ラーメン スープは、鶏ガラと煮干しをベースにした醤油味で、深みのある旨味と香ばしさが特徴です。手もみ麺との相性が抜群で、麺の独特の食感を引き立てています。特選トッピングには、3種類のジューシーなチャーシュー、味しみしみの味玉、シャキシャキとした食感のメンマなどが添えられ、バランスの取れた一杯となっています。 こりゃ他のメニューも絶対美味しいよねぇ。 …というわけで店内連食 ドロ担々まぜそば 濃厚でクリーミーな担々ソースが特徴席な一杯。 胡麻の風味豊かなペーストをベースに、花椒や唐辛子などのスパイスがバランスよく配合され、舌の上で複雑な味わいを奏でます。 麺はもちろん自慢の手もみ麺を使用。麺の表面の凹凸がソースをしっかりと絡め、一口ごとに濃厚な味わいを楽しめます。 トッピングには、挽き肉の甘辛炒め、ナッツ、パクチー、高菜、小松菜など。そして特徴的なのが揚げ玉的なヤツ。 これらが様々な食感と味わいのハーモニーを生み出しています。 混ぜれば混ぜるほど、麺にソースが絡み、深みのある味わいに変化していきます。辛さと旨味のバランスが絶妙で、最後の一口まで飽きることなく楽しめる一杯です。 あぁ、お腹いっぱい。
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
Tsubamesawa, 2 Chome−16−1 トラストM 101, 仙台市, 宮城県, 日本
特長
パーキング
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:30 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:30 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:30 |
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