多くの 訪問者は、ここで完全に ラーメン, スープ と イワシを提供していると言っています。知識が豊富な スタッフは、このレストランのスタイルと個性を反映しています。そのサービス は申し分ない。雰囲気 穏やかなはたくさんの 人々が気に入っています。むべ は、ゲストの意見によるとGoogle 4.3 を受け取りました。
レビューで頻繁に言及される
むべ に関する訪問者のレビュー
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R
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R Noguchi
2 ヵ月前 Google に
素敵な古民家ラーメン屋さん。店員さんも感じがよくお店の雰囲気も良かったです。思い切って入ってみて大正解でした。(たまに通る道沿いに小さな洒落た「麺むべ」看板があり気になっていました) 煮干しラーメン(細麺)、限定のちゃん系中華麺(手揉み麺)ワンタントッピング、あん肝あえ麺を頂きました。手揉み麺のツルツル感と噛みごたえがすごく好みでした。ワンタンも味がしっかりついておりツルツルの生地がスープと良くあってました。ちゃん系初めまして、でしたがスッキリスープで煮干しより私は好みでした。 あん肝あえ麺も美味しい今まで食べたことのないような、絶妙な味わい、テーブルにあるレモン酢をかけて味変しても美味しかったです。あん肝あえ麺単品でまた食べたいって思うほど、好みでした。また行きます、ご馳走様でした Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
C
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CX
2 ヵ月前 Google に
こんなところにあるの?っていう場所にあるお店です。しかしながらなかなかの人気店で基本的に待ちます。 まずは入口に名前や人数を記帳して待ちます。 店舗横に椅子があり適当に座って待ちます。 お店の方は丁寧な接客で感じ良かったです。 駐車場も店舗横にありますが、ちょっと不足気味かな。(場所的に路駐は厳しいので満車だったらどうしましょ。) ・煮干しそば 細麺で注文しました。 煮干しの旨味と、醤油の旨味がうまく合わさって、あっさりだけどしっかりとした骨太の醤油感がいい感じてマッチしていました。 煮干し特有の臭みもなく美味しかったです。 麺ももっちりツルツル系の麺でこれはこれで良かったです。 ・煮干し和え玉 こちらは程よく味付けされた麺に魚粉やチャーシューなどが乗っていて、そのまま混ぜて食べで美味しかったです。ラーメンスープかけてさらにいい感じになりました。 こちらの麺は細麺ボソボソ系でまた違った雰囲気を楽しめました。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
ア
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アニィ
3 ヵ月前 Google に
煮干し系のラーメン店 とても和風コンセプトの強い店内で、物語系の系譜もある 煮干しそば¥930抜 強烈な煮干し系ではない、薄味で苦味もない繊細な煮干しと動物系スープで化学調味料なし(多分) 結構薄めで味噌汁のように飲める 俺は薄味に慣れて来てるから大丈夫だけど、濃い味しか食べない人にはキツいと思う 細麺 プチプチとしている乾麺に近い印象。次回は手揉み麺でいってみたい かけ蕎麦のようなラーメンだ 薄味で物足りない人のために塩かカエシを置いていただけると助かります。 和え玉(あん肝) これは打って変わって味が濃く、細かく刻んだ炙りチャーシューが完全に家物語系 美味しいに決まってる これ単品だと汁気がなくパサパサなので残ったスープを数倍かけて食べるといい感じ。 和え玉が来る前にスープを飲み干さないよう注意だ Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
116-7 Nagatoya, 栄町, 千葉県, 日本
特長
パーキング
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-15:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 |
Instagram
@food_truck_mube
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