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ここのスタッフはもてなしのよいなようです。迅速な サービスが人々から注目されています。ここに来て、きれいな 雰囲気を楽しんでください。Googleは4.3を与えているので、このレストランで良い時間を過ごすことができそうです。
らぁめん鴇 に関する訪問者のレビュー
/ 142
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ご
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ご飯とさすけ
3 ヵ月前 Google に
藤沢駅から徒歩10分、らぁめん鴇で特製醤油と豚めしをいただきました。 特製醤油は澄んだ鶏出汁ベースの醤油スープで、上品でありながら奥深い味わい。薄いのではなく「繊細」という表現がぴったりです。手もみ麺はモチモチとしたヒダヒダ感でスープとよく絡みます。バラ・肩・鶏の3種チャーシューはそれぞれ異なる食感と旨みがあり、焦がしネギのアクセントも効いています。 豚めし（450円）はしょうがベースのタレが食欲をそそる一品で、ラーメンと合わせると満足度が格段に上がります。 2017年から5年連続ラーメン百名店選出の実力店。平日でも10〜15人並ぶことが多いので、開店前に余裕を持って到着するのがおすすめです。駐車場はなく向かいにローソンがあります。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
玉
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玉城安秀
5 ヵ月前 Google に
特製白醤油を注文。 まずスープがかなり上品。見た目は淡麗系であっさりそうだけど、飲んでみると鶏と貝・乾物系の旨味がじわっと広がって、しっかりコクもある。白醤油のまろやかさもあって、角がなくてずっと飲めるタイプ。 いわゆる“優しいだけ”じゃなくて、ちゃんと出汁の層があって深い味って感じ。派手さはないけど完成度高い。 麺は手揉みだと中太ちぢれでモチっとしてて、スープの持ち上げもいい。ツルっとした喉越しというより、ちゃんと噛んで美味いタイプ。 特製にするとチャーシューが何種類か入ってて、燻製っぽい香りのやつとかあってクオリティ高い。どれも柔らかくて普通に当たり。味玉も半熟トロっと系で安定してる。 全体的に“上品でバランスめちゃくちゃいい一杯”。 ガツン系ではないけど、しみじみ美味いタイプで、こういう淡麗系好きな人にはかなりハマると思う。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Order type: Dine in Price per person: ¥1,000–2,000
K
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Kazu
5 ヵ月前 Google に
素晴らしい
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
