イタメシヤ麒麟児

中村様 いつも「イタメシヤ キリンジ」をご愛顧いただき、そして胸が熱くなるような素晴らしい口コミをご投稿いただき、誠にありがとうございます！ お友達のお誕生日やクリスマスといった、中村様の大切な「ハレの日」の舞台として当店を何度もご指名いただいていること、オーナーシェフとしてこれ以上の喜びはありません。 「五感で楽しめる料理」という最高の褒め言葉、本当にありがとうございます。前菜のひと皿目から最後のデザート、そしてお帰りの瞬間まで、非日常の感動を味わっていただきたいと心を尽くしておりますので、その想いが中村様にしっかりと届いていることに料理人冥利に尽きる思いです。 また、スタッフの接客にまでお褒めの言葉をいただき、チーム一同大変喜んでおります。さっそく皆で共有し、本日の営業の大きな活力とさせていただきました！ 何度お越しいただいても「行く度に感動する」と思っていただけるよう、季節ごとにコースの構成も進化させ、常に期待を超えるお料理と空間をご用意してお待ちしております。 次回の特別な日も、ぜひ私たちにお手伝いさせてください。中村様のまたのお帰りを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております！

黒猫亭黒猫 様 この度は「イタメシヤ キリンジ」にご来店いただき、また大変詳細で素晴らしい口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。 数々のお店を巡られている黒猫亭黒猫様に、最高評価をいただけたこと、オーナーシェフとして大変光栄に思います。 「様々な方向性を一皿に」と表現していただいた前菜は、まさにコースの始まりとして、彩りや食感、味わいのバランスにこだわり抜いた一皿ですので、お楽しみいただけて大変嬉しく思います。 そして、当店の看板メニューである「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」にもお褒めの言葉をいただき感無量です。赤身肉の旨味を最大限に引き出す絶妙な火入れと、香ばしく焼き上げたフォアグラ、それらをまとめる特製ソースのマリアージュは、私が長年追求してきたこだわりのひとつです。「ソースも絶品」とのお言葉は、料理人冥利に尽きます。 これからも、お客様の期待を超える一皿と、特別な時間を過ごせる「舞台」をご提供できるよう、チーム一同さらに腕を磨いてまいります。 次回お越しの際には、ぜひまた別の季節の食材を取り入れたコースや、お料理に合わせたワインなどもご提案させてくださいませ。 またのご来店を、心よりお待ち申し上げております。

反頭様この度はご来店いただき、また大変温かい口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。ステーキ、パスタ、そしてデザートに至るまでご満足いただけたとのこと、料理人としてこれ以上の喜びはありません。25年という長きにわたり、料理と真摯に向き合ってきた経験が、反頭様の「おいしい」というお言葉に繋がり、本当に胸がいっぱいです。また、スタッフへのお褒めの言葉もありがとうございます。「気さくで良い時間を過ごせた」と感じていただけたことは、私だけでなく、スタッフ全員の何よりの励みとなります。早速みんなで共有させていただきますね。これからも、反頭様にとって居心地の良い空間であり続けられるよう、そして「またあの味を楽しみたい」と思っていただけるよう、チーム一同、より一層腕を磨いてお迎えいたします。次回ご来店の際も、ぜひその日の気分や好みに合わせて、お料理のご提案をさせてください。またのお越しを、心よりお待ち申し上げております。