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Kawabata Streetだけでなく、このレストランも訪れるべきです。イタリアン料理は世界中で有名で、訪問者はエッフェでそれを味わうことをお勧めします。ここのホスピタリティと雰囲気は、ここで素晴らしいなスタッフによるものです。Googleユーザーはお店に4.5を与えました。
レビューで頻繁に言及される
エッフェ に関する訪問者のレビュー
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2 ヵ月前 Google に
楽しみにしていたレストランだっただけに、とても残念な気持ちになりました。 タクシーの運転手さんの手違いで別の場所で降車してしまい、到着が2分ほど遅れそうだったため、事前に電話で「今すぐ着きます」とご連絡しました。 到着すると、シェフはこちらに目を向けることもなく、一品目の料理はすでに私たちの席に提供されていました。走って到着したこともあり喉が渇いていたため、まずは飲み物が欲しく、ビールは置いていないとの事で白ワインボトルと炭酸水を注文しましたが、料理だけを目の前にしてしばらく待つことになりました。 当日はシェフがワンオペで対応されていたわけではなく、他にスタッフの方もいらっしゃいました。一斉スタートのお店ということは承知していましたし、お料理の準備が進んでいたことも理解しています。 しかし、この日は私たちのほかにお客様はお一人だけで、満席でオペレーションに余裕がない状況ではなく、この状況であれば一品目は一旦キッチン側で保管し、私たちが到着してから提供するという対応もできたのではないでしょうか。 そうしていただけていれば、食事の始まりの印象はまったく違っていたと思います。 その後提供された白ワインは常温でした。好みの問題もあるとは思いますが、「アイスペールに氷と水を入れてボトルを冷やしていただけますか」とお願いしました。しかし、柔軟に対応していただけず、お願いした内容自体は決して特別なことではないと思っていたため、その対応には戸惑いました。 さらにその後は、目の前のオープンキッチンで、調理器具を強く置く音、お皿を強く置く音、扉を勢いよく閉める音が何度も続きました。意図は分かりませんが、そのような状況が続いたことで、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気ではなくなってしまいました。 同行者も思わず、「冷えていない白ワインを冷やしてほしいとお願いしているだけです」とお伝えし、「（大きな音が続いているので）静かにしていただけますか」とお願いする場面がありました。 もう一人お客様にこのような雰囲気になってしまったことが申し訳なく、こちらからお詫びする場面もありました。 お料理は丁寧に作られており、美味しくいただきました。しかし、この価格帯のお店だからこそお料理だけでなく、サービスや空間を含めた時間にも期待していました。 夫婦で毎年東北を巡り、各地で素晴らしいシェフやレストランに出会ってきました。それだけに、今回の体験が秋田での思い出となってしまったことを、とても残念に感じています。. Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 1 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
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Kurumi S
5 ヵ月前 Google に
シェフの宇佐美氏は元整備士。初見だと悩みそうな場所にあり、店内はお洒落なインテリアはシェフがDIYで作ったそう。紹介制だったか今は一見でも予約可能。 おまかせコース 22000円 キジハタのフリット 片面だけ炭火焼したくろむつ ブンタン マイクロリーフ 数種類のスパイス タラの芽 スミイカ からすみ レモンの香りのオリーブオイル 自家製のパン さくら豚のサルシッチャ 刻んだセリをまとわせて まぐろ コラトゥーラ いちごのペースト 山菜 アスパラガスのパン粉焼き うに バタークリーム サクラマス ポテト キャビア 比内地鶏胸肉もも肉 行者にんにく 手打ちのタリオリーニ 芋とコシアブラのパスタ 秋田錦牛 シンシン 山の芋クレープシュゼット風 中にチーズ ブラッドオレンジのソース 比内地鶏の卵黄のみで作ったクリームブリュレ コーヒー 料理がかなりマニアックで全部メモしきれなく残念。どのお皿もそれとそれを組み合わすのか！と感じるものばかりでかなり面白かった。個人的にはさくら豚のサルシッチャが面白かったなー。 他では食べることの出来ない独自の世界観のイタリアンが楽しめるお店。ハマる人とそうではない人に分かれそう。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥10,000+
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ジャッキー社長
12 ヵ月前 Google に
孤高のイノベーティブイタリアン！ 秋田駅から車で5分、. BRONZE AWARDでイタリアン百名店の 「f（エッフェ）」を訪問。 平日の18時に予約して伺いました。 郊外の雑居ビルの3Fにありますが、看板の無いお店です。 おまかせコース 17,600円を注文。 店主の宇佐美浩太郎氏は整備士から転身した異色のシェフ。DIYで作ったとは思えない店内インテリアも含めて料理の品々は独創的でとても美味しかったです。 中でも花オクラ 雲丹とノドグロ、桜豚のサルシッチャ プナハリダケが抜群に良かったです。 最後まで美味しく頂きました。 【本日のメニュー】 マツダイ フィンガーライム 花オクラ 雲丹 ペルチャサッキでフリットに スターオブデイル 赤いか 枝豆のスフォルマート キャビア のどぐろ プラッターチーズ セミドライトマト 茹でハム 焼き無花果、 桜豚のサルシッチャ プナハリダケ 勘八とキノコの香草焼き サザエの肝ソース 空芯菜 比内地鶏と舞茸の包み焼き 石橋ごぼうのリゾット ぬたうなぎ 秋田 錦牛 ウチモモ 山菜 キノコのソース 鈴木牛乳のミルクジェラート ・砂糖と牛乳のみ. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Price per person: ¥10,000+
すべてのレビュー
イタリアン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
Nakadori, 5 Chome−5−31 Kmビル 3階, 秋田市, 秋田県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
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