写真を追加
10 枚の写真
Ihei Yamamoto Houseを一周したら、ギャラリーこだまを訪れてください。休憩を取りに立ち寄って、良い フライドフィッシュ と 美味しい スープを味わってみてください。スタッフはここで創造的なと評判です。このレストラン は、そのクライアントに良い サービスを提供します。ここに来て、楽しい 雰囲気を楽しんでください。Googleの評価については、ギャラリーこだまは4.3を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
ギャラリーこだま に関する訪問者のレビュー
/ 142
レビューを追加
コンテンツの削除を依頼する
CooKing_Daddy
8 ヵ月前 Google に
美しい武家屋敷や城下町の町並みが残る九州の小京都飫肥の歴史と文化が詰まったカジュアルな御膳。 侍が闊歩していた時代の漆喰の商家の屋敷を開放した茶寮の"本気ランチ"がうまい 白壁の門をくぐると目に入る古い蔵。 土間に縁側、大きな窓に広い畳敷き。 細長い廊下、薬商だった名残りの百味箪笥。 当時を偲ぶ設えの中で、現代的にアレンジされた郷土料理が並ぶメニューを見てしばし悩む。 戦後の食糧難の時代に日南の家庭で食べられていた魚のすり身を麺にした「魚うどん」、宮崎のB級グルメの代名詞「チキン南蛮」、九州発で全国に広まる「高菜ピラフ」、世界中で高い評価を受ける宮崎牛を焼きしゃぶ重にした「ヘルシー和牛膳」 悩んだ末に結局は手堅く"日本一"とも言われる日南のカツオ料理を選択。 日南一本釣りカツオ炙り重 ¥1,700 2種類のヅケの鰹のお造りに弱火の七輪、ご飯と味噌汁と小鉢に出汁が入った急須、薬味と厚焼き、デザートの小みかん。 日南の特産品ばかりがところ狭しとお盆に並ぶ。完全なる地産地消のお膳。 鰹の漬けをいただく。ご近所の「スパイスカフェ ヒトツブ」さんお手製のまろやかなにんにく醤油だれと大辛子カイエン️がちょっとだけ入った甘いごまだれを纏った厚切り鰹 日南の鰹は生でいただくとまるで"爽やかな牛肉" ほんのりと感じる鉄分混じりの血の味がユッケのよう。 弱火の七輪で表面だけ炙る パチパチと炭火の小さく弾ける音と香ばしい香り。 生姜と玉ねぎも効いたにんにくだれは"焼肉"、ごまだれは"しゃぶしゃぶ"の風情。 生と炙りでは飽き足りず"だし茶漬け"も楽しむ 生のカツオに鰹節の出汁を注ぐわけだから相乗効果でダブルの美味さ。 ご飯には予め海苔と擦り胡麻。 小皿の薬味は小葱とあられと柚子胡椒️ 自分なりに見つけた8切れの鰹のおいしい食べ方の配分。 にんにくだれの漬けは生2枚と炙り2枚で4枚すべてストレートに食べ切ってしまう。 ごまだれの漬けは生1枚と炙り1枚をそのまま食べて、最後の2切れを生1枚と炙り1枚ご飯に載せて出汁を注ぐ。 江戸時代の九州発祥"鯛茶漬け"よろしく、お茶漬けには胡麻だれだけが合う。 奥行きのある鰹出汁とふくよかな大麦の香りと麹が活きた南九州地方独特の甘口「麦白味噌」の味噌汁もしみじみ旨い。 油揚げとわかめの質素な具でもご馳走に感じる。 小鉢は胡麻油入り切り干し大根。 冬の寒風と太陽の光を利用した日南伝統の干し大根本来の旨さが分かる上品な味わい。 香の物は宮崎名物のひとつ呉汁のすり潰し大豆の様なほんのり甘いきゅうりと大根と人参。 口直しに温州みかんより歴史が古いと言われる香り良く果汁たっぷり日南小みかん 締めは飫肥天を凌ぐ唯一無比の飫肥名物"厚焼き" 江戸時代から続く殿様や姫君の郷土菓子 老舗の厚焼き屋さんが並ぶから仕入ているかと思いきやなんと"自家製" あっという間に平らげて大満足 古民家カフェだの古民家レストランといったコンセプトで集客するうわっ面だけの食事処にありがちな、いい加減な食事ではない。 ギャラリーの屋号に心配していた意識高い系の鼻につく嫌味も一切ない。 お店で働く地元の女性の方々全員が明るく丁寧で優しい。 ひたすら真っ直ぐに地産地消を穏やかに突き詰めた結果の、飫肥の歴史と文化が詰まったカジュアルな御膳。 カフェメニューも豊富。 県外客を飫肥に案内する際の重要スポットにしよう。. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: 和カフェメニューの中からの選び方で対応可 Dietary restrictions: ヘルシーな鰹炙り重は白飯を除けば低糖質でグルテンフリー Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free parking lot Parking: なんとも風情がある白壁の門の中に車ごと入るとそこが駐車場 Kid-friendliness: 中はかなり広い豪商宅。 お店で働く方々も皆さん親切。 子供が好きそうな料理やスイーツも充実 Wheelchair accessibility: 畳敷の旧日本家屋につき困難と思われる
コンテンツの削除を依頼する
H Tj
9 ヵ月前 Google に
「ギャラリーこだま」は築130年以上の古民家レストラン。都会の喧騒を忘れて、飫肥名物料理でゆっくり過ごせる。 「ギャラリーこだま」は、日南市飫肥本町通り（国道222号線）の中心部にある江戸時代から続く飫肥藩お抱えの商家で、由緒ある家柄。 おすすめメニューは、地元はもちろん観光客にも人気のあるご当地グルメの「カツオ炙り重」(1,700円)。日南がカツオ漁獲量日本一とあって、新鮮獲れたてのカツオを使い、地元の醤油と胡麻の2種類のたれにつけて、まずは刺身で、次に炭火で炙り、ご飯にのせて食べる。そして最後に特製だし汁でお茶漬けにしてしあげる。ます。さらに飫肥名物「厚焼き玉子」も付いてとても満足する。 店舗内には、ギャラリーとしてのイベントコーナーもあり、四季折々の展示品があります。 飫肥城へは歩いて5分、小村寿太郎候生誕碑も隣接。歴史を肌で感じながら、郷土料理を味わえる。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
コンテンツの削除を依頼する
dice q3
9 ヵ月前 Google に
予約してない場合はリストに名前と電話番号書いて待ちます。 週末昼時は1時間くらい待ちました。 座敷席が空いたらまとめて入店スタイルと思われます。運が良ければ待ち時間少ないかも。 食事はとてもいい感じ、まさか自分で炙るとは思ってませんでした。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4 Recommended dishes: かつお炙り重
すべてのレビュー
シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
飫肥8-1-1, 日南市, 宮崎県, 日本
特長
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:00-15:00 |
| 月曜日月曜 | 10:00-15:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 10:00-15:00 |
| 木曜日木曜 | 10:00-15:00 |
| 金曜日金曜 | 10:00-15:00 |
| 土曜日土曜 | 10:00-15:00 |
情報の誤りを報告する
