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オーナーからの返信
2 ヵ月前
このたびは遠方よりお越しいただいたにもかかわらず、当店の不手際により大変ご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。 駐車場のご案内が行き届かなかったこと、またスタッフの対応が失礼にあたる態度であったこと、すべて私どもの教育不足でございます。せっかくご紹介を受けてご来店くださったにもかかわらず、店として最も大切にすべき「お迎えの姿勢」を欠いてしまい、本当に申し訳ございません。 ご指摘いただいたスタッフの言動につきましては、事実関係を確認のうえ、本人だけでなく店舗全体で接客の在り方を見直し、改善に努めてまいります。 また、駐車場に関するご案内方法についても、誤解や不快感を生まないよう、表示や声掛けの仕方を含めて改善いたします。 「料理を楽しみにしていたのに食べられなかった」というお言葉が胸に刺さりました。 本来であれば、まずは気持ちよくお迎えし、安心してお食事を楽しんでいただくべきところを、その入口でつまずかせてしまったこと、オーナーとして深く反省しております。 今回いただいたご意見は、決して言い訳することなく真摯に受け止め、今後の改善に必ずつなげてまいります。 このたびは貴重なご指摘を賜り、誠にありがとうございました。