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オーナーからの返信
6 ヵ月前
なんだもん吉様 この度はスミビトケムリ恵比寿店へのご来店、誠にありがとうございます。 またお忙しい中、貴重なご評価をお寄せ頂きました事、重ねて御礼申し上げます。 ディナーで当店をお選び頂いたにもかかわらず、カウンターの清掃状況や 卓上の醤油の衛生面、焼き場周辺の油汚れ、また欠品のご案内の遅れなどにより ご不快な思いをさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。 さらに、豚串の味付けやモツ煮の状態につきましてもご満足頂ける品質でご提供できず申し訳ございません。 ご指摘頂いた内容は、内部にも連携し、衛生チェックや卓上備品の確認、 提供品質の見直し、オーダー対応のスピード改善などを徹底し、安心してお食事を お楽しみ頂けるように必要な改善に努めて参ります。 再三ではございますが、この度は大変申し訳ございませんでした。 恵比寿 居酒屋 スミビトケムリ