トトンCAFE

この度は、1年ほど前の当店のご利用につきまして、大変ご不快な思いとご期待を裏切るような結果となってしまいましたことを、心より深くお詫び申し上げます。また、当時の状況を振り返り、貴重なご指摘をいただきましたことに感謝申し上げます。 当日はお目当てのメニューの材料が不足している中、「なんとかお客様にお楽しみいただけないか」と試行錯誤した末の判断でご提供してしまったのかとは思いますが、当該のスタッフが退職してしまったことから確認が取れませんでした。 本来であれば、メニュー内容が変更になる旨を事前にご説明し、ご了承をいただくことは、飲食店として当然行うべきことでございました。 それにもかかわらず、事前の説明もないまま提供したこと、またその際のスタッフの接客態度におきましても、重ねて不適切な対応がございましたことを深く猛省しております。楽しみにご来店いただいたお客様のお気持ちを置き去りにしてしまい、弁解の余地もございません。 1年が経過した今、こうして当時の至らなさを教えていただきましたことを厳粛に受け止め、メニュー変更時の事前説明の徹底、および接客サービスの再教育に努めてまいります。 この度は、お店の改善につながる大切な注意喚起のご意見をいただき、誠にありがとうございました。

入り口の扉や店内の案内について、丁寧なご意見をいただきありがとうございます。 扉の重さについてですが、当店は家具倉庫をリノベーションした建物という背景があるため、あえてその重厚感を活かした造りになっております。初めてのお客様には少し驚かれるかもしれませんが、倉庫ならではの趣や、非日常的な空間へと入る演出のひとつとして楽しんでいただければ幸いです。 スタッフの配置やご案内の分かりにくさにつきましては、ご不便をおかけいたしました。現在、当店は「トトンキッチン」から「トトンカフェ」へとリニューアルしており、サービスの向上とともに、これまで以上に「美味しさ」を追求したメニューづくりに励んでおります。 名物のオムバーグについても、「肉感」や「卵のフワフワ感」を詳しくレビューしていただき、大変励みになります。キッズスペースに関するアドバイスもありがとうございます。 今後も、お客様にワクワク感と美味しい時間をお届けできるよう努めてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

ご来店いただき、誠にありがとうございます。 お料理の味やボリュームにご満足いただけたようで、大変嬉しく思います！ 当店は「家具の循環」をテーマにしております。 1Fトトンストアで実際に販売している、”中古家具へ新たに命を吹き込むリノベーション家具”の中で実際に食事を楽しんでいただけますので、その独特の雰囲気を感じ取っていただけて光栄です。 4/2よりリニューアルしてより様々な家具・美味しいメニューをご用意いたしましたので、是非お食事にいらしてください！ スタッフ一同、心よりお待ちしております。