トリノニシカワ×MELIDE（ニシメリ）

Name: トリノニシカワ×MELIDE（ニシメリ）
Address: Kitabefu, 4 Chome−3−6 1A, 明石市, 兵庫県, 日本
Telephone: +818012454512
Price range: $$
Rating: 3.7

45 票

明石市のレストラン2881軒中412位

閉店開店時間 17:00

「3 か月前に更新されました」

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46 枚の写真

トリノ西川は、活気あふれる明石市に位置するレストランで、北別府通りにあります。このお店は遅めの営業時間で知られており、月曜日、火曜日、木曜日、金曜日、土曜日の午後6時から深夜まで営業しているため、夕食を楽しむには便利な場所です。

賑やかなエリアに位置しているにもかかわらず、ユーザーレビューが現在存在しないため、トリノ西川の提供物についての詳細な情報はほとんどありません。料理や雰囲気、特筆すべき特徴に関しての情報もあまりなく、オーナーからの最新の更新もないため、潜在的な訪問者はどんな料理体験が待っているのかについて好奇心を抱くことでしょう。

日曜日と水曜日の営業時間が記載されていないことから、もしかするとこれらの日には営業していない可能性がありますが、確証が得られないため、断言することはできません。明石で新しい食事スポットを探している方にとって、トリノ西川はまだ多くの未知を残しつつも選択肢として浮上しており、地元の情報通や冒険好きな新顔たちが街の食文化を探求する機会を提供してくれるかもしれません。

レビューで頻繁に言及される

ディナー

スモークチキンチキン鶏肉ハムスモークチキンサラダチキンサラダコンプレートスモークハムサラダ

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トリノニシカワ×MELIDE（ニシメリ）の評価

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(4.4/5)

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トリノニシカワ×MELIDE（ニシメリ）に関する訪問者のレビュー

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Ꮇ Ű (まー) １ヶ月前 Google に

西神戸で鳥料理のお店を探していて、初めて伺いました。まず、お店の雰囲気はとてもおしゃれです。. BARのような落ち着いた雰囲気もあり、店内の空間づくりはとても素敵だと思いました。スタッフの方やママさんも気さくで話しかけやすく、おすすめの料理についても詳しく教えてくださいます。お酒の種類も豊富で、普段あまり見かけない珍しいお酒も楽しめたのは良かったです。焼き鳥だけでなくサイドメニューもかなり充実しており、今回は焼き鳥を5本ほど、サイドメニューを7品ほど注文しました。カウンター席だったので調理の様子がよく見えたのですが、ママさんがサイドメニューのほとんどを担当されていて、とても忙しい中でも手際よく、丁寧に次々と料理を出されていました。サイドメニューはどれもクオリティが高く、美味しかったです。ただ、気になったのが焼き鳥の提供スピードです。焼き鳥は別の男性スタッフの方が担当されていましたが、体感では1本出てくるまでに15分ほどかかることもあり、その間にサイドメニューが何品も出てくるような状態でした。サイドメニューを担当されている方々がかなり忙しく動かれている一方で、焼き鳥の提供だけが極端にゆっくりだったため、全体として料理の出るタイミングや役割分担のバランスがあまり良くないように感じました。店内が忙しそうなので、「もう一品頼みたいな」と思っても、こちらが気を遣ってしまい追加注文しづらい雰囲気もありました。そして最後に注文していたつくねが出てきたのは、入店してから約1時間半後。ほかの料理はほぼ食べ終わり、「そろそろお店を出ようか」と話していた頃だったので、さすがにこれは遅いと感じました。お料理そのものは本当に美味しく、サイドメニューも焼き鳥もクオリティは高いと思います。だからこそ、焼き鳥の提供時間や料理を出す順番、スタッフ間の役割分担がもう少し改善されれば、もっと通いたいと思えるお店になると思います。味が良いだけに、そこだけがとても惜しく感じました。. Food: 5 Service: 2 Atmosphere: 4

ト

オーナーからの返信１ヶ月前

この度はご来店いただき、また率直なご意見を詳しくお書きくださり、誠にありがとうございます。焼鳥の提供にお時間がかかり、最後のつくねをお出しするのが1時間半後になってしまったこと、大変申し訳ございませんでした。当店は焼きすぎないことを大切に一本ずつ焼いておりますが、それ以前に提供のペースと順序、スタッフ間の役割分担に課題があったと真摯に受け止めております。焼き場の体制と、サイドメニューとの出すタイミングの調整を早急に見直してまいります。現在、焼き場と串うちのスタッフを導入し、トレーニング中です。今後ご期待くださいませ。また、追加のご注文を遠慮なくお申し付けいただけるよう、目配りと声かけも改めて徹底いたします。お料理やお酒、店内の雰囲気を評価していただけたことは、スタッフ一同の大きな励みです。次回はより気持ちよくお過ごしいただけるよう改善に努めますので、またお立ち寄りいただけましたら幸いです。

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ペロちゃん１ヶ月前 Google に

伊川谷の北別府にある焼き鳥居酒屋みたいなお店。地元の高級焼き鳥店みたいな感じですね。店内はコンクリートでお洒落な雰囲気️ なんせ焼き加減、塩加減が絶妙で凄く美味しいです(*^^*) 焼き鳥の他にもいろんなメニューがあるのとアルコールの種類も多いです 21時までの時間限定メニューもあります。予約はした方がいいですね. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥6,000–7,000

ト

オーナーからの返信１ヶ月前

この度はご来店、そして嬉しい口コミをありがとうございます！焼き加減や塩加減まで細かく感じていただき、「地元の高級焼き鳥店みたい」とのお言葉、とても嬉しいです焼鳥は素材の良さはもちろん、一串ごとの火入れや塩の当て方を大切にしているので、そこを評価していただけることが何より励みになります。また、コンクリートを基調とした店内の雰囲気や、焼鳥以外のお料理、アルコールの種類まで楽しんでいただけたようで良かったですこれからも「また食べたい」と思っていただける焼鳥と、気軽に楽しめるお店づくりを続けていきます。混み合う日もございますので、ご予約いただけると確実ですまたのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております！

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永井克明（かっちゃん） 2 ヵ月前 Google に

焼鳥がとても美味しかったです

ト

オーナーからの返信 3 ヵ月前

星5の評価をいただき、誠にありがとうございます。高評価をいただけたこと、大変嬉しく励みになります。これからも一羽一羽丁寧に捌き、一本一本心を込めて焼き上げる焼鳥と、居心地の良い空間づくりを大切にしてまいります。また伊川谷・明石エリアで焼鳥や居酒屋をお探しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。スタッフ一同、またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

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+81 80-1245-4512

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 2,000 - JPY 5,000

Kitabefu, 4 Chome−3−6 1A

明石市, 兵庫県, 日本

住所

Kitabefu, 4 Chome−3−6 1A, 明石市, 兵庫県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし Wi-Fi 予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	17:00-23:00
月曜日月曜	17:00-23:00
火曜日火曜	17:00-23:00
水曜日水曜	定休日
木曜日木曜	定休日
金曜日金曜	17:00-23:00
土曜日土曜	17:00-23:00