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訪問者の レビューを見てみると、この菓子レストランのスタッフは親切なようです。迅速な サービスはいつもにこやかです。ヒコハヤシ 鷺山店は、そのきれいな雰囲気で知られている。 でも ここはGoogleユーザーから高く評価されていないので、評価は平均以下です。
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ヒコハヤシ 鷺山店 に関する訪問者のレビュー
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木
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木下知
2 ヵ月前 Google に
ケーキなどはとても美味しくいただけますが、最初に出てくるお水(というかグラス)が洗浄不十分なのか、生臭いです。(生クリームなど油分が落ち切ってない時の匂い) 衛生が求められるだけに、洗浄不十分なのはちょっと心配になります。 Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 3
ぱ
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ぱらせくと
4 ヵ月前 Google に
2026/05/21（木）10時15分頃来店。 平日の午前中なので空いていました。 岐阜市では名の知れたパティスリーですが、私は初めて来店しました。 店内は広々としており、ガレット・ブルトンヌやカヌレはなかったですが、フィナンシェ、マドレーヌ、フロランタン等、焼き菓子も充実していました。 モンブランの栗は仏栗、土台はジェノワーズ（スポンジ）。ここから分かることは、フランス思想は強くないが、日本の気候や、日本人の口に合わせた設計だと言うことが分かりました。 （フランス思想が強ければ土台がメレンゲなので。ただし、湿度に弱い） 購入したのはシュークリーム。 ダブルシュークリームとシュークリームがあり、ダブルシュークリームはシャンティ（甘い泡立てた生クリーム）モコモコでした。多分モコモコの中にクレーム・パティシエール（カスタードクリーム）が入っています。 シュークリームはバニラビーンズを使用しておらず、バニラエッセンスを使用しています。 クレームパティシエールにバニラエッセンス入れたら香り飛ばない?と思いました。バニラビーンズ使わない点は「んーなんだかなー」って感じですね。何も買わずに帰ろうかとも思いましたが、名前が知れたお店なので購入しました。 世間ではクラックラン（クッキーシュー）が主流ですが、クラシックタイプのシュークリームで粉糖も無く、見た目は王道。 パータ・シュー（シュー生地）はしっかり焼き上げられており、指先で叩くと「コンコン」とするような生地でした。口に入れたときに鼻に抜ける香りを「レトロネーザル」と言うんですが、香ばしさを感じ、100点のパータ・シューでした。 クリームはクレーム・ディプロマット（シャンティ＋パティシエール）。 とろみはヘラですくって落とすと逆三角形になるくらいのとろみでした。 やっぱバニラビーンズはほしかったです。 卵のコクと甘さの平面のような味で、立体感がなかったかなー。ブルボンバニラを入れたらどんな味になるのかなーと思いました。 私の言いたい立体感とはトップにバニラビーンズの香りが来て、次に卵のコクや濃厚さが来るような味です。 値段は262円で平均的なお値段でしたが、お気に入りのお店やパティスリー巡りをしている最中に、また、来るかと言われると。 駐車場は50台近くは停められそうです。 商品購入したらカフェで使えるドリンク半額券貰えました。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
n
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nana
5 ヵ月前 Google に
ここの焼きドーナツが大好きです！ とくに、冬になると発売される『釜焼きドーナツ ダブルチョコ』が本当に美味しいですまるでケーキを食べているかのよう 誰に贈っても喜ばれます！おすすめです ドーナツの他にもギフトの種類が豊富で、選ぶ楽しみがあります。 ケーキは全体的に大ぶりなサイズ感で、食べ応えがあります！
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デザート
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
2 Chome-2-35 Shimotsuchii, 岐阜市, 岐阜県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
取り除く
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:00-19:00 |
| 月曜日月曜 | 10:00-19:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 10:00-19:00 |
| 木曜日木曜 | 10:00-19:00 |
| 金曜日金曜 | 10:00-19:00 |
| 土曜日土曜 | 10:00-19:00 |
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