ポ
オーナーからの返信
4 ヵ月前
先程はありがとうございました。私が説明をしてなかったのが悪いのですが ご飯は黄飯と言いクチナシの実をお水に浸して濾したのでご飯を炊いております。きらすまめしはお魚を薄口醤油に漬けて刻んだネギと生姜とオカラと一緒に和えたものになります。ポルト蔵ランチには黄飯、黄飯かやく、きらすまめし、臼杵のお味噌のお味噌汁等が付いております。また機会がありましたらコチラも是非お試し下さい。本日はありがとうございました。