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オーナーからの返信
4 ヵ月前
この度はご来店下さいまして、誠にありがとうございました。当店のトンカツは、ブロックで購入し厨房で切り分けて提供しております。筋が残ってしまわないよう工夫をして調理しておりますが、その様な部位であったとのことで申し訳ありません。ライスの状態も良くなったとのご指摘も頂戴し、重ねてお詫び申し上げます。今後このようなご指摘にならぬよう、最善尽くしてまいります。もし次のご機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします