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Ichigo House Kayama Farmに訪れた後にここに来てみてください。ピリッとした イタリアン 料理の風味が多数の 訪問者を引き付けます。ほとんどの ゲスト が訪れた このピザ はFacebookで5と評価されました。
レビューで頻繁に言及される
ミウラーゼ に関する訪問者のレビュー
/ 32
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イタリアン, ピザ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,600 - JPY 4,000
住所
長井１丁目１７－１６, 横須賀市, 神奈川県, 日本, 238-0316
特長
取り除く
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-19:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-19:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-19:00 |
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コロナ対策も徹底しているので要予約
〝マリナーラ〟があまりにも美味しかったので〝ディカンポ〟の他にブッファラを使った〝マルゲリータ〟も追加し、３枚食べて来た
〝ディカンポ〟とは所謂オルトラーナのようなもので、とうもろこし、いんげん、甘長とうがらし、ズッキーニ、ミニトマト、新にんにく、アーリーレッドと、三浦半島で採れた野菜を、フレッシュ感が残るよう絶妙に焼き上げた一品
生地に使われる小麦粉は、国産と神奈川県産をブレンドしたオリジナルで、焼き上げる薪は三浦半島の薪を使うなど、地産地消に徹底した拘りっぷり
コンテンポラニアを思わせる大きめに膨らんだコルニチョーネが特徴の生地は、香りが良くふわふわもちもちで、仕上げに細かな岩塩をふりかけて甘味を引き出している
「イタリアン ミウラーゼ」はちょっと分かりにくい場所にはあるけれど、横浜から高速に乗って食べに行く価値があるぐらい、美味しいピッツァを食べさせてくれるお店だった
ライドの途中で寄りましたが、また来たいと思いました。