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Saiko-ji Templeは、長い散歩の後にこのレストランで食事をする観光客にとって素晴らしい観光名所です。ここのスタッフは効率的ななようです。そのサービス は楽しい。ミスターデミグラスは退屈な 雰囲気が特徴です。ここはGoogleユーザーから高い評価を達成していません。
レビューで頻繁に言及される
ミスターデミグラス に関する訪問者のレビュー
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あんちょびー
11 ヵ月前 Google に
まず入り口のマットがびしょびしょで驚いた。 中に進んで店員さんと目が合うも、作業中なのか目線が逸れて、座って良いかどうかわからない。こちらから「いいですか？」と聞くとカウンターを案内される。お水はセルフサービスです、とのこと。 メニューはシンプルでデザイン重視なのか、ハンバーグ1,000円なのはわかるがそれに何が付属するのかが書いていない。ハンバーグ屋ってライスなどが別のケースもあるため、その可能性を考えて店内を見渡したりするも書いていないので、多分ライスかパンがついているのだろうと分かるが、パンが来るんだったらオムライスにしたいな、と思っても書いてないので賭けで注文するしかない。 そういった情報は書いてないのに、支払いは現金のみ、ただし10,000円札の使用はお控えください、という店からの注文書きはちゃんと書いてあってちょっと嫌な感じ。 注文しようと思って店員さんに声をかけると「注文はQRコードでお願いしています」とのこと。自分の後に入店した女性2人も同じように声をかけて、QRであると怒られていて、嫌な言い方をしてはいないんだけど冷たい感じ。すみません、の一言とスマなそうな態度だけで全然変わるのに勿体無いと感じる。 QRで注文しようとすると、店内メニュー表に無い味付けの選択肢が出てくる。メニューを見てからQR開いたら別の選択肢が出てくるのは、単純に戸惑うしまた考え直さなきゃいけないので、時間もかかるしストレスを感じる。 注文をするとスマホ上に会計のボタンが表示されている（Airレジの画面）ので、もしかして現金ではなくキャッシュレスできるのだろうかと思い覗いてみると、1,000円のハンバーグを注文したのに3,000円の会計となっている。注文ミスったと思って店員に聞くと、レジで確認して精算するので大丈夫ですとのこと。どうやら、自分より前に注文した人の履歴が合算で残るようになっているようだが、他の店でこんな状態になったのを見たことがないので変な感じ。 グリルメニューの割に注文から提供までがスムーズで、その点はとても高評価。味も普通に美味しい。 カウンター席から見える厨房の、ちょうど目線の真正面に包丁が横向きに壁掛けされていて、刃は逆向きなのだがずっと怖かった。背の部分だとしても包丁の細い部分がこちらに向いているのはとても気になる。 店員さんも愛想が悪いわけではないが、業務効率を高めるために顧客対応を細くしようとしている点が裏目に出て、なんか怖い印象を与えてしまって勿体無い。というかイチイチ確認しなきゃいけないせいで、逆に不要なお客様対応が増えているんじゃないだろうか。外国人観光客も多いエリアなので、うまく回すにはアナログな対応を増やす方が近道なんじゃないかと老婆心ながらに思料。せっかくご飯は美味しいので、店舗オペレーションに関してプロの指導を受けたりすると良くなるんじゃないかなぁ。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 2
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Tatsuya Tanaka
１年前 Google に
目的のお店ではなかったのですが、美味しそうだったので入りました。大当たりでした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Recommended dishes: デミグラスソースハンバーグ
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長野グルメ（ぽしむ）
2 年前 Google に
美味しいハンガーラック屋さんがあると聞いて、今日はミスターデミグラスさんにランチで行ってきました！ 店内は広くはないんですが、落ち着いた雰囲気で綺麗なお店です。 2階席もあるので、全体で20人ぐらい入れると思います。 メインのメニューはハンバーグのみで、デミグラスか和風かトマトチーズの中から選びます。でもね、ミスターデミグラスですよ？初めての方は絶対デミグラスを選びましょう。先に言いますが間違い無いです お料理はワンプレートで提供されます。スープとご飯もまとまってるので、写真撮りやすいし、見た目も綺麗です良かったです！ ご飯は五穀米？古代米？のようですが、全然癖なく食べられるし、プチプチする食感も面白かったです。あと個人的に副菜No.1はマカロニでした、何故かここのマカロニ美味かった笑 で、いよいよメインのデミグラスハンバーグですが、肉々しくてだけどジューシーで美味い 県内産の牛肉を100%使用してるだけあり、牛の美味しさをストレートに感じます！ 肉感が感じられる少々粗挽き故に少し硬目になっているんですがむしろ柔らかいより全然いいですね！ そして、何処に入ってたかというぐらいジューシーな肉汁が出てきます笑 その肉汁とデミグラスソースが絡まった状態のハンバーグを食べればもう言葉は不要でしょう 家で作る時はケチャップとソースのなんちゃってデミグラスソースと比べるのも失礼ですが、本物のデミグラスソースはやっぱり美味しい。 味の薄いデミグラスソースは好きじゃないが、ここはしっかりとデミグラスソースだけでご飯が行けちゃう丁度いい味付けでファンになりました ランチタイムは直ぐに席が埋まって、10名以上入れずに引き返していたので、行くときはコアタイムから少し時間をずらしたほうが良さそうです。 皆さんもここのデミグラスハンバーグを食べに是非とも行ってみてくださいね！ Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4 Recommended dishes: デミグラスソースハンバーグ
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一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
Minaminagano, Minamiishidocho−1422-4 町南石堂町１４２２−４, 長野市, 長野県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
予約はありません
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-13:30 |
| 月曜日月曜 | 11:30-13:30 |
| 火曜日火曜 | 11:30-13:30 |
| 水曜日水曜 | 11:30-13:30 |
| 木曜日木曜 | 11:30-13:30 |
| 金曜日金曜 | 11:30-13:30 |
| 土曜日土曜 | 11:30-13:30 |
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