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Machida Central Libraryを長時間歩いた後は、ドリンクで一息つきにぜひお立ち寄りください。このレストランの良い点は、スタッフがかわいいであることです。サービスは常に申し分ないです。この点は覚えておいてください。静かな 雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。Googleユーザーは食堂ミートルを気に入っており、4.6と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
食堂ミートル に関する訪問者のレビュー
/ 46
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松栄会会長
3 ヵ月前 Google に
原価率やオペレーション、 価格設定の関係で どうしても完璧にならない外食で 滅多に外食で美味しいと言わない母親が 飲食業界で働いていた 私に紹介してきたお店が ここ町田駅近くの 食堂ミートル 期待値がかなり高かったけど 金井の寿司屋のマグロ丼と同じくらい 町田でトップクラスかも！！って感動 絶品至高＆究極ローストビーフでした！！ 平日のお昼時を外して １４時前のアイドルタイムに来店しました！！ 個人店ではこれくらいの規模感でよいかな！！ ただ母親自家製ローストビーフには味では負けた（原価度外視なため）、 タレは好みもよるけど甘めのシンプルな感じだったので生姜少し効かせたほう良かったかなとそこは個人的な味付け理由！！ でもめちゃくちゃ美味しかったので知人を紹介してまた来ます！！ ごちそうさまでした(_ _) Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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くまみよしはる
3 ヵ月前 Google に
美味しい肉料理を楽しめるお店。 日曜日の開店時間に行くと、お客さんが6人並んでいました。 11時30分にオープンすると 店員さんに来店人数を聞かれて 席に案内されます。 ゆったりめのカウンター席５つと ちょっと狭い２人掛けテーブルが３つの小さいお店ですが、店内はキレイで清潔感があるからか 窮屈さは感じません。 お店の代名詞「ローストビーフ丼」(1850円) と「デミハンバーグステーキ定食」(1500円) を口頭で注文。 スパイスが入ってないハンバーグは 余計な味を入れず 美味しいステーキ肉を食べているかのように 肉の旨味を味わえます。 ローストビーフのソースが絶妙、お肉も柔らかくて美味しい。 久し振りに うまい肉料理を食べた感じがしました。 サラダのドレッシングが秀逸で 意外にもトマトが美味しかったです。 Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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せんちゃん
3 ヵ月前 Google に
木のカウンターに置かれた一皿ごとに、茶色の濃淡がまず視界を占める。ミートルという名の通り、コロッケは衣の粗い粒立ちが油をまといながら、内部の密度を外側にまで滲ませている。箸を入れると崩れるというより、圧縮された肉とじゃがいもがほぐれながら同時にほどけ、甘みと旨みが分離せずに持続する。 焼売は白さの中に潜む弾力が先に立ち、噛んだ瞬間の反発から遅れて肉汁が広がることで、時間差の層が生まれる。 超肉丼はさらに複雑で、ハンバーグの重心、ローストビーフの繊維の切れ、ハラミの水分がそれぞれ別の速度で舌に届き、米がそれを受け止めて再構成する。 対照的にサラダと大根は冷たさと水分で輪郭を整えるが、強い酸や苦味は抑えられ、あくまで流れを断ち切らない位置に留まる。全体として軽さや抜けを強調せず、咀嚼の中で気づかせる設計のようにも見える。 肉という同一テーマを、異なる質感と温度で並置することで、比較ではなく往復運動を生ませているのかもしれない。この往復は、どの一口で切り替わり、どこで連続していると感じるだろうか。 Meal type: Dinner Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
Kamitsurumahoncho, 3 Chome−13−21 MUビル 1F, 相模原市, 神奈川県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:30 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
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