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オーナーからの返信
5 ヵ月前
ご来店誠に有難う御座います。 また貴重なご意見誠に有難う御座います。 分面を拝見しましたので補足事項を追加させていただきます。 まず前菜を食べているうちにとのことで申し訳ありません。 会話を楽しんでおられるのが厨房までお話が聞こえておりました。会話に夢中でしたのでしょう。今度はお料理が遅いと今度は遅いと書かれるのでしょうか?不味かった。大体の方は美味しかったと言ってもらえます、味覚違いではないでしょうか? メニューが分かりにくいとのことですがグランドメニューを見てから差し込みを見ることになるのでまず、差し込みからは見ないと思います。 シエフの着衣が工事業者がいると御描きなされておりますが、工事業者=汚いということで解釈していいのですね? 店の正面に車あがあるから気持ち悪いとのことですが、ある大手の会社の店長マニュアルには店の近くに店長もしくは責任者がおいておくことがあり理由は、お客様、従業員の緊急時にすぐ対応するためになります。現にスタッフが割れた皿でかなり深い傷ですぐに病院に行けました。横づけして気持ち悪いと書かれておりますがいつも監視されているようで気持ち悪いですね。 エアコンについてですがつけて寒い、つけて暑いと言われるお客様もいらっしゃるので特にご年配者で、空色様だけがお客さまではない事も考えてご発言ください。 覆面調査をなされているからか上から目線で何ならコンサルしてやるとのいい方も覆面調査をされた方々がお気の毒です。 コンサルしてもらったとして誰もついていきませんし書いてある文面がまず人の上に立つような品格や誠実さが無いですね。 そして、工事業者は汚いって失礼ですし、覆面調査で選んだ方を疑いますね。お宅がコンサル?してやる?うるさくてほかのお客様にかなり迷惑でした、 コンサルしてやるということですがしていただきたいので連絡先をお教えください。