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Bar Record's(レコーズ)&多治見ジビエ処 亀井

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閉店開店時間 19:00
「2 か月前に更新されました」
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Bar Record's(レコーズ)&多治見ジビエ処 亀井 での食事。
レコーズは、多治見市笠原町に位置する居心地の良いパブ兼バーです。その心地よい雰囲気から、ユニークなダイニング体験を求める訪問者をよく引き寄せます。有名なレストランディレクトリにはあまり掲載されていませんが、Google上での存在感は最小限に押さえられています。このお店ではテーブルサービスが提供されており、友人や家族とのゆったりとした夜を過ごすのに適した場所です。

訪れる方々は、アルコールやビールを含む幅広いメニューを楽しむことができ、柔らかい鹿肉の串焼きといったユニークな料理がこれまでの来客の間で高く評価されています。このように、バーのシェフの特別な料理の工夫が際立っています。ただし、最新の訪問者からのフィードバックは6か月前のものであり、まだ記録されていない新しい展開がある可能性がありますのでご注意ください。

営業日は19:00から23:00まで毎日で、店内飲食が主なサービス手段とされており、デリバリーオプションはありません。車椅子でのアクセスは入口や駐車場も含めて限られているため、利用できません。予約は受け付けており、混雑する時間帯には役立つでしょう。オーナーからの詳細な更新情報がないため、最新情報を直接確認するために、お店に直接連絡することをお勧めします。

Bar Record's(レコーズ)&多治見ジビエ処 亀井 の評価

Bar Record's(レコーズ)&多治見ジビエ処 亀井 に関する訪問者のレビュー

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88 ABC コンテンツの削除を依頼する
暖炉がありレコードを聞きながらジビエ料理が楽しめる素敵なお店! 鹿肉や猪肉がとっても美味しい️ Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
B
6 ヵ月前
ありがとうございます。又来て下さい。
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Mark SABURI コンテンツの削除を依頼する
ハンターのマスターが仕込んだ鹿肉のネギマが絶品です。次に出てきた焼肉がこれまた「何これ、歯ごたえのあるフォアグラ?」のまろやかさ。マスター曰く「ちょうど生肉があったから」。冷凍と生って肉の味がこんなに違うものなの? 鹿の生肉焼き、超絶品でした。また行きます。 Price per person: ¥2,000–3,000
B
6 ヵ月前
ありがとうございます。又来て下さい。
Google の写真
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弓削由美 コンテンツの削除を依頼する
ジビエが大好きなので、見つけたら伺ってみたいと思っているのですが、先日は多治見で発見。「多治見 ジビエ処 亀井」さんの看板の店名と電話番号を控えました。後日、何度かお電話して、やっと繋がりました。看板のお電話は、ご自宅の番号だそうで、お昼間は繋がらず。夜に繋がり、携帯番号を教えていただきました。レコーズさんというお店で、ジビエを食べさせていただけるとの事で、早速伺う計画を立てました。 夜6時位から営業されているバーという記載も見つけ、事前に予約させていただき、お酒好きな相方と過酷な山道をドライブ(笑)。 やっとの思いで辿り着いたレコーズさんは、素敵なお店でしたm(_ _)m お料理は、お任せでお願いしましたが、全てが最高に美味しい!!! 筍とわらびの煮物に、鹿のロースト。まず、美味しい。わらびの卵炒めというパワーの感じる旬の味に、鹿のスペアリブ!! 鹿のスペアリブは、初めていただきましたが、最高!そして、筍のシナチクがシンプル塩、コショウ味で食感が良くて、やめられない止まらない(笑)。いくらでも、いただけてしまう美味しさ。 それから、亀井さんオススメのとあるお肉の焼き肉。コレがまた〜サッパリとした脂味の味が絶妙です!個人的には、そのお肉は余り得意では無かったのですが、今迄いただいたお肉の概念が変わりました。シンプル焼き肉、最高! そのお肉は運動量が多いから、脂がお腹にもたれずサラサラしているのだそうです、 確かに。脂が甘くて美味しい!シンプル塩、コショウ味と、お醤油味と両方いただきましたが、何方も良き良きです。〆では、筍とわらびとトロトロのジビエ肉の炊き込みご飯と、筍とわらびのお味噌汁にて、お腹がいっぱいですm(_ _)m そうそう、ドリンクのジンジャーエールも本格的で良くて、相方はハイボールやワイン等、色々いただいていました。 オマケで、生こんにゃくも食べさせていただきましたが、初めての食感。ショウガ醤油でツルツルと、美味しくいただきました。 生こんにゃくは、スイーツにも合いそうです。 その後は、常連様と相方がギターセッションで盛り上がり、楽しい夜となりました。 美味しものが集まるお店で、また必ず伺います。 オーナーの亀井さんのお人柄の良さにも、感激でした。最高! あ、鹿肉のブロックも購入させていただけました。ありがとうございますm(_ _)m Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
B
6 ヵ月前
ありがとうございます。又来て下さい。
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$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 3,000 - JPY 4,000
1463-7 Kasaharacho
多治見市, 岐阜県, 日本
住所
1463-7 Kasaharacho, 多治見市, 岐阜県, 日本
特長
配達なし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 19:00-23:00
月曜日月曜 19:00-23:00
火曜日火曜 19:00-23:00
水曜日水曜 19:00-23:00
木曜日木曜 19:00-23:00
金曜日金曜 19:00-23:00
土曜日土曜 19:00-23:00
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