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このレストランの創造的な スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。 でも googleユーザーは一ツ石 観光ヤナに高い評価を与えていません。
レビューで頻繁に言及される
一ツ石 観光ヤナ に関する訪問者のレビュー
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aquamarine
2 ヵ月前 Google に
毎年、鮎を楽しみに、やな巡りをして3年目。土曜日の昼過ぎに訪問 近くに川が流れ食堂は2階で座布団を敷いて座ります。鮎の塩焼き2匹￥900身が滑らかで小ぶりなので 物足らなかった。稚アユの唐揚げ 鰻の蒲焼は主人が美味しいと言ってました。鮎の刺身はメニューには無いが、お客が居なかったから 受けてくれたのでしょうか？新鮮で美味しかった。今年もう1回は行きたいです。タバコを席で吸えるのは今時珍しい。 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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itoしお
１年前 Google に
荒川のすぐそば、堤防沿いに建つこの店に初めて足を踏み入れた時の感動は、今でも鮮明に覚えています。二階にある食事処に通されたのですが、窓の外にはすぐに荒川の流れが見えるんです。川面を渡ってくるそよ風が本当に心地よくて、店内にいながらにして、まるで自然の中で食事をしているような、特別なリラックス感を味わうことができました。真夏の暑い日でも、この場所を選んで正解だったと思えるくらい、快適に過ごせる素晴らしいロケーションでした。 この店の一番の魅力は、やはりなんと言っても鮎だと感じています。メニューを見るまでもなく、その香ばしい匂いが店中に満ちていて、期待が最高潮に高まるんです。炉端でじっくりと串焼きにされている鮎の姿を見ると、もう待っている時間さえも癒やしに変わるんですよね。 実際に注文したのは、名物の鮎の塩焼きでした。運ばれてきた鮎を一口食べると、そのクオリティの高さに驚きました。単に新鮮というだけでなく、焼きの技術が半端じゃないんです。皮はしっかりとパリパリと香ばしく焼き上げられていて、身はふっくらとふわふわなんですよ。鮎を焼くというシンプルな料理に、これだけの深い味わいを出すことができるのは、もう職人、料理人の域だと心底感じましたね。ヤナ場で獲れた鮎をただ焼いているというのではなく、鮎を知り尽くした料理人が作り出した味だと確信しました。 常連さんらしき人たちが、鮎を豪快に一キロ単位で頼んでいるのを見かけました。一キロで大体十五匹くらいになるらしいのですが、三名くらいで一心不乱に食べ尽くす姿は圧巻でした。俺も今度、友人を誘って大勢で来て、囲炉裏を囲んでこの贅沢な鮎の食べ方を試してみたいと思っています。鮎の美味しさを最大限に堪能するには、このくらい思い切った注文の仕方が正解なのかもしれませんね。 鮎の塩焼きだけでなく、この店には他にも魅力的なメニューがたくさんあるんです。朝早く行ったので残念ながら鮎刺しはいただくことができなかったのですが、新鮮な鮎を刺身で食べられるというのは、本当に貴重な体験だと思います。次に訪れる際は、ぜひ昼頃を狙って、鮎刺しに挑戦してみたいです。また、鮎の唐揚げやフライ、天ぷらといった鮎料理のバリエーションも豊富で、鮎を色々な調理法で楽しめるのは、鮎好きにはたまらないでしょう。 鮎以外の料理にも注目すべきものがありました。口コミでも評判になっていたナマズの天ぷらを頼んでみたのですが、これも予想以上の美味しさでした。身がプリップリッで、淡白な味わいの中に旨味が詰まっていて、ツーリングの途中に立ち寄って食べるには、最高に元気が出る一品だと思いました。ウナギもメニューにあるのですが、こちらは養殖物だと伺ったのですが、炭で香ばしく焼かれていて、これもまた美味しくいただくことができました。 そして、メインの鮎料理を引き立てる脇役たちも、かなりのクオリティなんです。定食についてきたワカメの味噌汁が、なんだか懐かしいような、ほっとする美味しさだったんですよ。こういう何気ない味噌汁やお新香が美味しい店は、本当に信頼できると思います。浅漬のお新香も旨くて、米については旨いとまでは言えないという意見もありましたが、ヤナ場という場所を考えれば許容範囲で、全体的な満足度を下げてしまうほどではありませんでした。 お店の方々の温かい接客も、この店の評価を格段に上げている要因だと思います。皆さんがとても優しくて、親切に対応してくださるので、初めて来たお客でもリラックスして食事を楽しめるんです。ワンコフレンドリーだというのも、愛犬家にとってはありがたいことですよね。ヤナ場が川の増水などで流されてしまっていてヤナがない時もあるようですが、このお店はヤナの有無に関わらず、料理の味と人の温かさで毎シーズン通いたいと思わせる力があると感じました。 料金設定についても、食事や飲み物が全体的にリーズナブルで、こんなに美味しい鮎料理を気軽に楽しめるというのは、本当にありがたいことです。ただし、卓上で使う炭の料金が少々高めに設定されているという話もあり、その点だけは少し気になりましたが、鮎の美味しさを考えれば、そこまで大きな問題ではないと感じています。 正直なところ、前の人が使った後の食べかすが床に落ちていたりして、店内の清潔感については少し気になる点もありましたが、それを上回る料理の味と、素晴らしいロケーション、そしてお店の方々の心遣いがあるため、総合的な評価としてはやはり高くなります。七月の初旬に訪れたのですが、鮎がまだ少し小振りで油の乗りもイマイチだったという意見も過去に見受けられましたが、それも自然のサイクルですので、今度は鮎が一番美味しくなる時期を狙って、改めて絶品の串焼きを堪能したいと強く思っています。この店は、わざわざ遠くからでも足を運ぶ価値が間違いなくある、素晴らしい鮎料理の店でした。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
一
オーナーからの返信
１年前
この度はご来店ありがとうございました。 これからもがんばっていきます。 那珂川・荒川の鮎をよろしくお願いいたします。
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未
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未設定
１年前 Google に
ワンコフレンドリーで、皆さんとても優しいお店でした。 食事や飲み物もリーズナブルな料金設定でありがたい。 食事処の2階席からはすぐ近くを流れる荒川を見渡せるロケーションで、そよ風もここち良く、とてもリラックスしながら食事がてきました。 毎シーズン通いたいお店になりました。 Meal type: Brunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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JPY 1,000 - JPY 2,000
