Catholic Azabu Churchを訪れた後、このレストランのメニューを見てみることをおすすめします。専門的な スタッフの存在なしでは、七ひろの高評価はあり得ないでしょう。楽しい サービス はあなたを心地よくさせます。お客様が気づくと、ここの雰囲気は心地よいであると感じます。ミシュランの専門家による訪問を経て、ここはミシュランセレクションに選ばれました。
レビューで頻繁に言及される
七ひろ に関する訪問者のレビュー
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Kood1e
9 ヵ月前 Google に
幸せを 足す一皿に 人柄が --- 西麻布の夜の帳に、ひっそりと佇む雑居ビル。その3階に、探求心に満ちた美食家たちが静かに集う秘密の聖域がある。看板すらない控えめなエレベーターを降りると、そこはもう日常から切り離された、シェフ・髙橋七洋氏が待つ舞台だ。 わずか6席のカウンターは、料理と向き合うための特等席であり、完全予約制が約束する親密で濃密な時間が、これから始まる物語への期待感を極限まで高めてくれる。 料理人 髙橋七洋の道程 一皿の料理を真に味わうためには、その作り手の歩んできた道を知ることが不可欠だ。「七ひろ」の独創的な料理の根源を探るには、髙橋氏の多様なキャリアを辿らねばならない。彼の物語は、異なるジャンルのエッセンスが化学反応を起こし、唯一無二の哲学へと昇華していく軌跡そのものだ --- 続きは「食べたら川柳」 note_Kood1e Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
Ayumi
1年前 Google に
シェフもスタッフさんも、お料理も、最高でした^_^ 洋と和のマリアージュ いろいろな味が楽しめます。 どのメニューも本当に美味しくて、あっという間に食べてしまいました。 フカヒレのスペシャリテはソースが最高! エビのビスクも濃厚で美味しかったです。 次回の訪問も楽しみです Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Kota Kuniyasu
1年前 Google に
友人に連れられて、こちらのお店へ カウンター6席のみ、1日1回転のみ 落ち着いた雰囲気がとてもよいですね お料理は、和食をベースに洋食を組み合わせた創作料理です 素材を活かしてシンプルに仕上げています ふぐの白子の茶碗蒸し 松葉蟹のコロッケ 伊勢海老焼き 黒むつとブロッコリー ブロッコリーのソースがとても美味しい! この日の2番! 近江牛と芹のすっぽん鍋 すっぽんの出汁が染み渡る 小柱と菜の花のパスタ 蛤の出汁がとても美味しい! この日の1番!! 安納芋の焼き芋トリュフかけ 鴨 炊き込みご飯 スパイスカレー ゼリーとジェラート Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
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コンテンポラリー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
Nishiazabu, 4 Chome−2−5 ArtSilo 3F, 東京, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
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