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Joshin-ji Templeを長時間歩いた後は、休憩しにぜひお立ち寄りください。訪問者のレビューによると、中華料理はとても美味しいと評判です。ゲストの コメントを見てみると、このレストランのスタッフは活動的なようです。迅速な サービスは、上深川が高品質であることを示しています。雰囲気は心地よいであり、人々もそれを見出しています。Googleユーザーはここを気に入っており、4.7と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
上深川 に関する訪問者のレビュー
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ちーちゃん〔おすぴ〕
3 ヵ月前 Google に
大阪・西天満。 予約困難店がひしめくこのエリアで、 今ひときわ存在感を放っている、『上深川』さん。 あの名店『火ノ鳥』さんで、研鑽を積まれた “てるくん”こと、田原シェフのお店。 2024年のオープン以降、瞬く間に人気となり 今では予約を取るのも一苦労なお店のひとつ。 中華料理WEST百名店にも選出されているそう。 コースは月替わり。 毎月内容が変わるため、同じ体験は二度とない。 旬の食材を軸に、食材の組み合わせや構成で魅せてくれる。 前回は３月、今回は６月にお伺いさせていただきました。 まず驚くのが、料理の丁寧さ・細やかさ。 「これ仕込み何時間かかってるんや」と、 考えてしまうほど、手間と時間が詰め込まれている。 美しく盛り付けられた前菜10皿からスタート。 食材や調理法等の説明も一生懸命聞くものの、 私の頭では、到底追いつけません。笑 ただただ圧倒される美味しいお料理の数々。 次の一皿が待ち遠しい。気付けばあっという間に〆。 コース全体を一つの作品として組み立てる構成力。 繊細で、美しくて、独創的。最高すぎます。 予約が取れないのも納得。次回も楽しみです。 ごちそうさまでした。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Yuki
5 ヵ月前 Google に
こちら新規だとかなり予約が困難で、月に一度のインスタのDMで抽選申し込みのシステム。ずっと当たりませんでしたが、今回やっと初当選して、食べ友を誘って初訪問です おまかせコースは前菜小皿10種盛りから始まり、点心３種、小皿6種と19皿＋デザートと盛りだくさん。料理は優しく上品な味付け、かつ独創的な食材の組み合わせの小皿が次々と提供されていきます。すべて小皿で一皿の量は少なめなので、次の料理が出る前にはきちんと食べ終わり、お皿の順番も考えられているので飽きや食べ疲れは全くこないコース。個人的には最後のほうに一皿パンチのある味のお皿があったほうが満足感が高い気もしますが、コースのバランスが崩れるかもしれないので難しいところ お酒は比較的良心的な価格でお会計は、お酒込みで一人18000円くらいとこのクラスの中華としては安く、予約が取れないのも納得のお店。３回行けたら口頭予約ができるようになるので、しばらくは予約を頑張るしかない... 3回達成するのはいつになるかなぁ... Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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メグ
6 ヵ月前 Google に
予約困難店として知られる 「上深川」 火の鳥 出身シェフが作る、独創的で繊細な中華を堪能してきました 最初に出てくるのは、一口サイズの前菜10種。 見た目からワクワクする内容で、どれも手が込んでいて一口ごとに感動がある 北京風蟹の紹興酒漬けや、カラスミとフカヒレの冷製ネギ巻き、田嶋鴨の黒酢煮など、初めて出会う味や組み合わせの連続で、最初から一気に引き込まれる その後の料理も豪華な食材を惜しみなく使用していて、難しいことは抜きにして口に入れた瞬間に「美味しい」って素直に思える料理ばかり 今回のおまかせコースは15,000円。 正直、この内容ならむしろ安いと感じるくらいの満足度 しかもお酒も良心的な価格なので、料理と一緒にしっかり楽しめるのも嬉しいポイント。 ここでしか味わえない中華が楽しめる、また絶対に来たいと思える一軒。 貴重なお席にお誘い頂いて感謝しかない 本当に美味しくて楽しい食事会でした 前菜10種はこちら ︎北京風蟹の紹興酒漬け ︎自家製カラスミとフカヒレの冷製ネギ巻き ︎四川風おでん （こんにゃく、うずら、蓮根とすり身の揚げ物） ︎小玉ねぎ ピータンソース ︎磯ツブカイ ︎田嶋鴨の黒酢煮 （中にはニンニクオイルに漬けた青菜入り） ︎干し豆腐 海老味噌入りチリソース ︎福建鶏とクラゲの煮凝り ︎百合根と発酵豆腐の寄せもの ︎石垣タイの昆布締め （中には発酵唐辛子と鈴なりカボチャ） Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
Nishitenma, 4 Chome−5−4 唐菜房大元, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
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