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このレストランは、Ikuta Shrineの近くにいる場合に行くことができます。日本料理は、才能あふれるシェフの指導により、ここで豪華に仕上がっています。雰囲気は良いです。串カツ 酒人 はGoogleの評価システムから4.6を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
串カツ 酒人 に関する訪問者のレビュー
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大
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大粒まろん
8 ヵ月前 Google に
一見さんです。とても美味しかった。店主さんご夫婦？は、とても感じが良い。 あの客数で食事が丁寧すぎる。もっと薄い酒出してもええのにお酒もきちんと美味しく飲める濃さで、ええ人過ぎるゎー（笑） ただ常連さんが入り口塞いでて、入りずらいのが、ちょっと気になる。回転率上げるように、常連さんも協力せんとあかんで。美味しいねんから。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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1111 Criptograma
9 ヵ月前 Google に
三宮で立ち飲みしていた時に、偶然ご一緒になったご夫婦から 「串カツなら絶対ここ！」と強くおすすめされ、そのまま勢いで訪問。 店に入ると、カウンターだけの小さな空間に常連さんがぎっしり。 決して広くないのに不思議と圧迫感がなく、店主との軽妙な掛け合いや常連さん同士のやり取りが、まるで“いつもの場所”に帰ってきたような安心感をつくってくれる。三宮の立ち飲みらしい、温かくて活気のある空気。 まずはハイボールを頼んで串カツ4本からスタート。 追加で2本頼んだのは、単純に「美味しすぎたから」。 カウンター越しに見える揚げ場は小ぶりの鍋ひとつ。 けれど、その鍋の油が驚くほどきれいで澄んでいる。 低い温度で濁ったり泡立ったりする油とはまったく違う、きちんと管理されたプロの油。 一本一本、衣をまとわせてから、油にすっと落とす。 その瞬間にあがる音が軽い。“バチバチ”ではなく“サクッジュッ”という、良い油の証拠の音。 衣も薄めで、揚がった串カツは見た目からして美しい。 余計な油をしっかり切ってくれているので、食べ口がとにかく軽い。 キャベツも新鮮で、卓上のソース・塩・スパイスで味の変化も自由自在。 串カツは定番から少し変わり種まであり、どれも食感・火入れが抜群。 特に肉系の串はジューシーなのに重くなく、天ぷら系の串は衣がほどけるように軽く揚がっている。 立ち飲みでここまで“丁寧さ”を徹底している店はなかなかないと思う。 常連さんが多いのも納得。“味”と“空気”のどちらも良い店だからこそ、人が集まるんだと実感。 三宮で串カツを探している人には、自信を持ってすすめられる名店。 ひとりでもサクッと入りやすいし、軽く飲みながら美味しい串を楽しむには最高の一軒です。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
T
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Tai
１年前 Google に
こんなに美味しい串カツをこの値段で食べれるのは 大将の企業努力の賜物ですね 立ち飲みのクオリティでは無い 立ち飲みなのでサービスや雰囲気は元から求めて行かないから 他に類を見ないコスパの高い串カツ屋さんです Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 4,000
