よく訓練された スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。そのサービス は専門的な。このレストランは平和な 雰囲気が特徴です。 でも 五風十雨はGoogleユーザーから高い評価を獲得していません。
レビューで頻繁に言及される
五風十雨 に関する訪問者のレビュー
/ 38
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B
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Battlecry
3 ヵ月前 Google に
新しいお店何だと思います。奥さんと訪問させて頂き、ランチ〜 刻んだ「いぶりがっこ」のサラダなど、なんか新食感。美味しいと思いました。
高
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高山博之
6 ヵ月前 Google に
今日は湯沢市内の4つの酒蔵解放の日。以前から有志で計画し、ルートも綿密に打ち合わせ。当日を迎えました。同日は湯沢の冬の伝統行事「犬っこまつり」も開催。街は活気に満ち、天気も良く、歩けば暑いくらいです。 まずは腹ごしらえ。初訪問となる湯沢市倉内の「五風十雨」さんへ。犬っこまつりと重なる日ということもあり、事前予約をしていたためスムーズに着席できました。店内は洗練されていて落ち着いた雰囲気。 メニューも豊富で、正直かなり迷います。最終的に選んだのは、一日10食限定の「チキン南蛮」ランチ。 限定という言葉に弱いのは否めません。ご飯は白米か十六穀米を選べるため、迷わず十六穀米にしました。 運ばれてきた瞬間、まず驚いたのは皿数と彩り。 主役のチキン南蛮は、ふわりと軽やかな衣。箸を入れると、鶏肉は驚くほど柔らかい。今まで食べてきたチキン南蛮とは一線を画す食感です。 そして特筆すべきはタルタルソース。秋田らしく、いぶりがっこが使われています。このコリコリとした歯応えと程よい塩味が、全体を引き締める。 さらに驚いたのは、小鉢の「まぐろのたたき長芋和え」にも同じくいぶりがっこが使われていること。醤油ではなくジュレが添えられ、そこにいぶりがっこが加わることで、まぐろの旨味と長芋のシャキシャキ感を邪魔せず、むしろ素材の味を引き立てています。計算された一皿。料理人の意図がしっかり伝わってきます。 食後に感じたのは「満足感」 ボリュームもですが、丁寧な仕事を味わったという充実感です。 12時頃には店内はほぼ満席。その理由がよく分かる、完成度の高いランチ。酒蔵巡りの前に、すでに心は満たされていました。 Meal type: Lunch
佐
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佐藤賢一
6 ヵ月前 Google に
銀鱈の魚定食を頼みましたが、品目数がたくさんあり大満足でした。随所にがっこ、いぶりがっこがあり、食感が楽しめました。ポテトサラダといぶりがっこはやはりいい組み合わせですね。ごちそうさまでした。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
Kurauchi, Kumanodo−34−1, 湯沢市, 秋田県, 日本
特長
Wi-Fi
配達なし
取り除く
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:45-17:30 |
| 月曜日月曜 | 10:45-17:30 |
| 火曜日火曜 | 10:45-17:30 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 10:45-17:30 |
| 金曜日金曜 | 10:45-17:30 |
| 土曜日土曜 | 10:45-17:30 |
Instagram
@gofujuu_itotsukemono
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