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スタッフはここで注意深いと評判です。訪問者はこの菓子レストランのきれいな 雰囲気を高く評価しており、また何度もここを訪れたいと思っています。保寿堂 はGoogleの評価システムから4.1を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
保寿堂 に関する訪問者のレビュー
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P. Marlowe
5 ヵ月前 Google に
保寿堂は創業100年以上の老舗和菓子店です。明治43年創業で、100年以上続く歴史ある店舗です。旧東海道沿いに店を構え、宿場町・保土ヶ谷の歴史を感じさせる存在です。看板商品はロールかすていら（ハニー・抹茶・ほうじ茶など）で、ずっしり重い・密度が高い食感です。甘さ控えめで濃厚な味で、一般的なふわふわカステラとは違う、独特でクセになる味わいです。この商品は保土ケ谷の逸品に認定されていて、地域を代表する名物です。チーズ最中、和パフェ・和ドリンク＆アイス最中など、若い世代向けの新しい和スイーツも展開しています。
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Rie
6 ヵ月前 Google に
ロールかすていらが有名なお店です。思っていたより大きく長く、ずっしり重くてびっくり。ハーフでも十分満足できます。 昔ながらの素材感たっぷりの味わいで、コンビニのふわふわスイーツとはひと味違います。そのままだとどっしりして食べ応えがあり、レンジでさっと温めるとふわっと軽い食感に。少しずつ切って食べるのが楽しみです。抹茶やほうじ茶、コーヒー味もあり、ほうじ茶も美味しかったです。 飲み物は牛乳と相性が良いと思います。 Instagramフォロワー1000人記念の限定企画で白玉だんごをいただきました。嬉しいサービスで、あんこがとても美味しかったです 見過ごしてしまいそうな小さなお店ですが、お父さんとお嬢さんが穏やかで親切な方でした。ずっと続いてほしいと思えるお店です。
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鈴木亮二
8 ヵ月前 Google に
もし「カステラの美味しい食べ方」というチラシを受け取っていなければ、切り方に関しての投稿が多いようでしたので、切り方に関しましては包丁を水で濡らし、のこぎりを動かすように前後に動かしカットしていきます。1回カットしたあとは、包丁をもう一度水で濡らします。 あたためるとフワフワ食感が楽しめるということで、電子レンジで20〜30秒ほどあたためると宜しいかと思います。
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