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日本料理が このレストランで提供されています。初代 鳥真の良い点は、スタッフが人を引きつけるであることです。サービスは常に速いです。この点はご留意ください。Googleユーザーはここを訪れた際、最も適切なマークは4.3であると述べています。
レビューで頻繁に言及される
初代 鳥真 に関する訪問者のレビュー
/ 61
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さ
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さすらいぴーぴゅい
3 ヵ月前 Google に
胸板の厚い大将が腕を振るっています。 ももタタキは強めの味付けで美味しく、ご飯が進みます。鶏自体の調理が良い塩梅なので、別付けで食べてみたい デザートプリンも美味しかった. Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Recommended dishes: もも タタキ 定食
て
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てやん
3 ヵ月前 Google に
ランチで訪問時。チキン南蛮定食が美味しかった。次回はおすすめのもものたたきを食べたい。 定員さんもとても親切。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000
ま
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まや_横浜グルメ
１年前 Google に
東神奈川の地で愛され続けて、12年 焼鳥メニューがない絶品鳥料理専門店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「初代 鳥真（とりまさ）」 ︎厳選丸鶏を捌いたその日に提供！鶏料理専門店！ ︎焼鳥以外の多様な鶏料理を堪能できる貴重なお店！ ︎筋トレが趣味の大将のおもてなし＆人柄が最高 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 東神奈川駅から徒歩3分！この地で地元民から 長く愛され続ける鶏料理専門店「初代 鳥真」。 なんと今月2月25日には12周年を迎えるそうで 大将、本当に本当におめでとうございます！！ こちらのお店では、目利きの大将が選んだ 厳選丸鶏を毎朝丁寧に捌き、その日中に提供するので どこよりも新鮮な鶏肉を味わうことができます。 鳥料理といえば焼鳥をイメージする方が多いと 思いますが、ほぼほぼ焼鳥メニューはないという 珍しいお店で、鶏料理の無限大の可能性を 窺い知ることができる貴重なお店なんです！ (実際は数種のみ焼鳥メニューがあります) 店内は調理場を覗く事ができるライブ感ある カウンター席がメインで、奥にテーブル席少々。 店内は筋トレが趣味のパワフルかつ気さくな大将と 明るく美人の女性スタッフ、その人柄に惹かれて 集う常連さんで常に賑わっているようで、 初来店のこの日も楽しい時間を過ごす事ができました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら 〜フード〜 ︎「そぎみお造り」720円 ︎「温玉つくね焼き」800円 ︎「手作り鶏コロッケ 2個」680円 ︎「玉ねぎ丸ごと焼き」520円 ︎「ももタタキ」790円 〜ドリンク〜 ︎「アサヒスーパードライ 中ジョッキ」520円 ︎「ウーロンハイ グラス」400円 〜お通し〜 ︎「エリンギ」220円 ※税込価格、2025年1月訪問時の内容です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー まずは、生ビールでカンパーイ！ 一口飲んでびっくり！ビールがまず激ウマ！ 秘密は、限界までキンキンに冷やしたジョッキ。 二杯目も、三杯目も、キンキンジョッキで出して くれて、めちゃくちゃおいしいです。 これ、酒飲みにとって実はめっちゃ大事！！ ︎「そぎみお造り」 ここに来たら、注文マストのおすすめメニュー！ 鮮度のいい鶏肉を扱っているお店だからこその逸品。 バラの花びらのように盛り付けられてビジュアルも 生の鶏肉は、驚くほど滑らかな口当たりで柔らかい！ しっかりと弾力もあって、プリップリの食感。 感動的なおいしさで、気に入っちゃいました。 ︎「温玉つくね焼き」 ハンバーグレベルのビッグな鶏つくねの上に、 ぷるっぷるの温玉を載せたアメージングな一皿。 つくねはお肉のむぎゅむぎゅ感と、軟骨の コリコリ食感が相まって最高のおいしさ。 そこに甘じょっぱいタレと温玉が絡まれば、 誰もが叫び出したくなる最強の味覚が完成！ これ、ご飯に載せてもおいしそうだなあ〜 ︎「手作り鶏コロッケ 2個」 鶏ひき肉入りのホクホクコロッケの中には、 ちょこんとかわいいうずらの卵入り。 大将の独創的なアイデアが詰まった一品です。 通常のコロッケよりも食感のアクセントが 効いていて、いくらでも食べられそう！ ︎「玉ねぎ丸ごと焼き」 程よく食感を残した火入れ加減で、とろっと食感が 癖になりそうな丸ごと一個の玉ねぎの表面を炙り、 バターを載せた間違いないおいしさの一皿。 このまま食べても玉ねぎ本来の甘みを感じて おいしいし、添えてある鶏そぼろ味噌をつけて 食べても最高においしいしで、即完食！ ︎「ももタタキ」 ランチでも人気の「鳥真」自慢の逸品料理！ レアな焼き加減に仕上げたもも肉は、柔らかく 肉汁がドバッと溢れ出すほどジューシィ。 皮目はパリッパリに焼かれていて、 そのコントラストがまたいいんだな〜 一味唐辛子をかけてピリッとさせると、 お酒が永遠に進む最強のあてになります。 ︎最後に お料理はどれもお手頃価格で、ボリューム満点！ 大将とスタッフのお姉さんの掛け合いも楽しいし、 初めて来たのに常連さんのような居心地の良さを 感じる事ができる、楽しくって、素敵なお店です。 東神奈川で飲めるお店を探している方はぜひ！ 一度「鳥真」ワールドへ足を踏み入れてみて！ 一度行けば、きっと誰もがハマるはずです ごちそうさまでした Meal type: Dinner Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 4,000
住所
神奈川区西神奈川1-20-4加賀ビル101, 横浜市, 神奈川県, 日本
特長
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-13:30 17:00-00:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-13:30 17:00-00:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-13:30 17:00-00:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-13:30 17:00-00:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-13:30 17:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-00:00 |
Instagram
@shodai_torimasa
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