写真を追加
4 枚の写真
このレストランでは、よく スープ, ラーメン と 鴨を試してください。創造的な スタッフ は一年中 初花 であなたを迎えます。迅速な サービスが訪問者から注目されています。異国情緒のある 雰囲気がここであなたを迎えます。 でも googleユーザーはお店を評価しましたが、高い評価を得ることはありませんでした。
レビューで頻繁に言及される
初花 に関する訪問者のレビュー
/ 59
レビューを追加
コンテンツの削除を依頼する
ちゃんしずく
4 ヵ月前 Google に
鴨らぁ麺 なかなかないから気になって気になって Googleでクチコミ見ました。 高評価の人もいれば、そうでない方もという感じででした。 好みによって評価が、かなり変わってしまうのかな。 鴨ねぎ蕎麦、うどんは、よくあるけど かもらぁ麺は、初めて聞きました。 やはりこれは、食べてみないといけないなと判断して、お昼時お腹すいていたので すぐに車に乗りこみお店に伺いました。 事前に調べたところ、1番カモが、感じるのは、 1番は、鴨和えそば 2番 鴨つけそば 3番 鴨白湯ラーメン 4番 鴨らぁ麺 悩みに悩んで最初は、ド定番のお値段の安い 鴨らぁ麺 と、鴨チャーシュー丼にいたしました。 スープは、アッサリ鴨の感じはイマイチ 味わうと、上品な出汁の味わい 思っていたガツンと鴨のだしでは、なかったが、まっ、わるくない。。 麺は、やわらかめ喉越し良く頂けました。 このスープには、やわらかめの麺が合うのかなと感じました。 鴨チャーシュー丼 鴨チャーシューアッサリした味わい。コレも上品は、味わい、ご飯にしみた食べとよく合う。 食べ進めると、もう少しパンチのある味が欲しくなったので黒七味を程よくかけると、味変でこれも良かったです。 今回、上品なアッサリした味わいだったので次は、鴨をガツンと感じたいのと、 鴨つけそば限定の〆雑炊食べてみたいので 鴨つけそばと、〆雑炊にします。 なんでも残った、つけ汁で、雑炊作ってくれるそうです。 季節限定ラーメンも、あるので季節ごと 楽しみです。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Recommended dishes: 鴨 ねぎ 中華 そば, 鴨つけそば, 鴨焼き飯, 鴨和えそば, 鴨チャーシュー丼, つけそば つけ汁
コンテンツの削除を依頼する
白いドラえもん
8 ヵ月前 Google に
同じラーメン注文！サラサラのとドロドロのス－プ！見ていると鍋最後のス－プを片方に出したよう！こんな店行かない方が良い！. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
コンテンツの削除を依頼する
ちょっと
１年前 Google に
鴨に焦点を当てたラーメンが食べれて、お店の看板に描かれたシンボルも、ヒョコッと顔を出している鴨の姿が可愛らしく、鴨へのコダワリが感じられる「初花」さんのラーメンを食べてきました。 １.入店 ２.名前を書く ３.券売機で発券 ４.案内された席に着席 ５.食券を提示 ６.着丼 鴨焼きめし（小）は、端に福神漬けが添えられ、ご飯の中には、青ネギ、玉子、かまぼこに加え、サイコロ状の鴨肉がゴロゴロと入っており、とっても肉厚なので、噛み応えが抜群な上に、染み出てくる味が、お焦げができて香ばしい焼き飯との相性もバッチリで、モグモグとする度に、鴨肉の旨味が感じられて、鴨白湯のスープと一緒に食べると、相乗効果で増々な鴨の旨味を、ガツン！と楽しめました。 上鴨白湯らぁ麺（数量限定）は、券売機に、通常と上が存在し、上では、煮卵、メンマ、雲呑、鴨チャーシューが増しになり、他にも、白髪ネギ、かいわれ大根が入って、食感がよく、さらに、合鴨と鶏ガラを白濁するまで煮込んだというスープが濃厚で、麺の持ち上げがよく、啜ると、鴨と鶏を合わせた味を楽しめて、鴨チャーシューは、低温調理が施されており、特製タレに漬け込まれているだけあって、しっとりした口当たりで、最後までガッツリと鴨を堪能できる１杯でした。 上鴨つけそばは、鴨つけそばに加えて、煮卵、雲呑、鴨チャーシュー（増）が仲間入りして、つけ麺には、煮卵、白髪ネギ、メンマ、かいわれ大根、鴨チャーシューが盛り付けてあって、つけ汁の中には、雲呑が入って、ツルンとした喉越しがよく、モチモチな麺は、三重県産の「あやひかり」を使用した平打ちの太めな多加水麺で、様々なトッピングで味変を楽しみながら、〆雑炊のために、つけ汁を残して完食しました。 鴨つけそば限定〆雑炊は、残った鴨つけそばの汁をカウンターの上に出すと、調理場で、ご飯を投入した中に、生卵を落として、そのままグツグツと煮た後、サッとかき混ぜれば出来上がりで、一口目が熱々で、濃厚な鴨の旨味が溢れる雑炊は、口の中でハフハフしながら、味わうことができて、特に雲呑は、フワッとして柔らかい口当たりが最高で、鴨つけ汁を吸った玉子と味が馴染んだ白米から、濃厚な鴨の旨味が感じられて、しっかりと〆の雑炊を堪能できました。 ローストビーフ丼（小）は、かいわれ大根、タレ、ローストビーフ、ご飯の盛り付けで、ご飯を覆う贅沢なローストビーフは、端が香ばしく、中央までの赤身に、グラデーションが綺麗で、なぜ鴨にコダワッたお店で、ローストビーフを？と思っていたのですが、あ！？ラーメンに入っている鴨チャーシューと、食べ比べできるじゃん！と気付いて、じっくりと味わってみました。 ローストビーフは、ローストビーフ丼（小）に盛り付けであり、表面が香ばしく、歯応えがあるのに、中央は柔らかい食感で、ジューシーな赤身は、ロゼ色に染まり、牛肉の旨味がギュッと詰まっていて、噛むごとにフワッと広がる豊潤な香りまで、ご馳走でした。 鴨チャーシューは、鴨和えそばなど、ラーメンのトッピングに入っていて、全体的に柔らかく、しっとりした口当たりが段違いで、口に入れた瞬間に、鴨の濃縮した旨味が感じられるのに、特有の臭みがなく、チャーシューのタレが持つ甘味やコクが加わって、独特で素朴な味わいを楽しめました。 上鴨和えそばは、鴨の風味を、直に感じられる汁無し麺らしく、着丼すると、白髪ネギ、かいわれ大根、味玉、鴨チャーシュー、ワンタン、メンマがトッピングされ、太めな多加水の平打ち麺を、底にあるタレと一緒に、よく混ぜれば、啜る度にガツン！と感じる鴨の味わいは、他のラーメンと比べても、黒七味が１番合う！！と思う程、個人的には、ピリッとした辛味が最高だと思いました。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
792-16 Hatsuoicho, 浜松市, 静岡県, 日本
特長
配達なし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 00:00-02:00 08:00-14:00 |
| 月曜日月曜 | 00:00-02:00 11:00-14:00 |
| 火曜日火曜 | 00:00-02:00 11:00-14:00 |
| 水曜日水曜 | 00:00-02:00 11:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 00:00-02:00 11:00-14:00 |
| 金曜日金曜 | 00:00-02:00 11:00-14:00 |
| 土曜日土曜 | 00:00-02:00 08:00-14:00 |
情報の誤りを報告する
