口馳八丁 風屋杉原

渡辺眞里子 様この度は「口馳八丁 風屋杉原」にご来店いただき、誠にありがとうございます！すべての項目での満点評価をいただき、大将はじめスタッフ一同、めちゃくちゃ喜んで読ませていただきました！今回はお子様連れでのディナーとのことでしたが、ご用意した子ども用イスやスプーンを喜んでいただけて本当に良かったです！パパやママも気兼ねなく、ご家族みんなで楽しくお食事できるのが一番ですよね。車椅子でのご利用（カウンター席へのご案内）に関する温かいお気遣いもいただき、ありがとうございます。また、季節のお漬物やサラダなどのお野菜メニューに関する貴重なアドバイスもありがとうございます！今後のメニュー作りの参考にさせていただき、さらに充実した美味しい和食をご提供できるよう、大将と一緒に工夫していきますね。四条烏丸界隈に数ある居酒屋の中から当店を選んでいただき、本当にありがとうございました。お近くにお越しの際は、ぜひまたご家族皆様で遊びに来てくださいね！渡辺様のまたのお越しを、心よりお待ちしております。

春日部いち様この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。また、スタッフの接客に関しまして温かいお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。せっかくのランチに当店をお選びいただいたにもかかわらず、お食事の内容がご期待に沿えず、残念な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。ご指摘いただいた点につきまして、いくつかお伝えさせていただけますと幸いです。海鮮丼について当店の海鮮丼は、その日の市場の仕入れ状況により、納得のいく鮮度や種類が揃わない場合は、中途半端なものをお出ししないよう、やむを得ず提供をお断りさせていただく場合がございます。楽しみにしてくださっていたところ、申し訳ございませんでした。お造り定食について海鮮丼がご用意できなかった分、お造り定食では刺身の量を多めに盛り付けるなど工夫をしておりますが、盛り付けや内容においてご満足いただけなかったことは、私共の力不足であり真摯に受け止めております。表現に関するお願い料理の品質向上に向けた忌憚のないご意見には大変感謝しております。ただ一点、私共スタッフが心を込めて準備した料理に対し、「残飯」「餌」といった表現を用いられたことは、作り手として非常に悲しく、今後のお言葉選びについてはご一考いただけますと幸いです。今回いただいたご意見を糧に、味・見た目ともに「また来たい」と思っていただけるよう改善に努めてまいります。貴重なフィードバックをありがとうございました。

樋口健太朗 様「めちゃくちゃ良いお店！！最高す！」こんなに嬉しいお言葉と星5つの高評価をいただき、本当にありがとうございます！大将はじめスタッフ一同、何よりの励みになります！四条烏丸界隈に数ある居酒屋の中から当店を見つけていただき、お食事やお店の雰囲気を存分に満喫していただけたようで本当に良かったです。自慢のお造りや手作りのおばんざいなど、その時期ならではの美味しい和食と地酒をご用意しておりますので、またぜひ味わいに来てくださいね。お近くにお越しの際は、ランチでも夜のサク飲みでも大歓迎です！カウンターでの会話も楽しみに、樋口様のまたのお越しを心よりお待ちしております。口馳八丁 風屋杉原