Rokukakubashi Shopping Streetを訪れた後ここに来てください。お腹が空いているなら、よく ラーメン と 良い つけ麺を食べにここに来てください。このレストランの丁寧な スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。吉の軒でのサービスは、良いと有名です。かっこいい 雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。ここは、お客様によってGoogleで4.1の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
吉の軒 に関する訪問者のレビュー
/ 81
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紫煙
1ヶ月前 Google に
行きたいお店。
Masaki Y
5 ヵ月前 Google に
週末利用。大学生向けか、空いてました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1–1,000
えむ5
4 年前 Google に
吉の軒 こちらは六角橋にありますね。 食べログでも店名は「つけ麺 吉の軒」となっていますが、 特にそのような表記はありません。 袖看板には「家系ラーメン 吉の軒」と書いてありました。 もともとつけ麺がメインなのは間違いないと思うけど 家系にシフトしてきてるんですかね。 そして、ネットで調べてみるとこちらは東池袋大勝軒出身のようです。 ラーメン+海苔増しを。 麺硬めでお願いしました。 ランチタイムはセルフでライス無料。コスパもいいですね。 学生も多い場所だし激戦区ですしね。 厨房内には特大の寸胴と中寸胴が1つずつ。稼働はしてないかな? 炊いたスープを温めている雰囲気です。 大橋製麺多摩の麺箱があり、麺はテボで茹でていました。 5~6分待って着丼しましたが なかなか整ったビジュアル。 スープはバランス型です。 鶏油はあまり多くないけどほんのりいい香りがしました。 粘度はありませんが、豚骨感はほどほどで鶏感もあります。 強さはなくライトなスープですが、 出汁感を感じられて旨味がありますし、いい余韻も残ります。 醤油感は適度。ちょうどいい感じ。 ほんの少し甘みもあってマイルドなスープは、優しいバランスで美味しいです。 ただ、デフォで黒胡椒が適量浮いているので 後味にピリッとした辛さがあります。 これが少しスープの邪魔をしている印象を受けました。 大橋製麺多摩の中太麺は平打ち気味のストレート麺。 茹で加減は適度な硬さ。 ツルっとしてますがゴワっとした感じはありません。 少し芯が残ったような硬めの食感でした。 チャーシューは肩ロースで大きめで厚さは普通。 しっかりした食感だけど硬くはありません。 味付けは控えめ。 クラシックな感じでスープに合っていました。 ほうれん草は多め。 柔らかめでしたが風味も良く美味しかったです。 海苔増しは5枚。 少し大きめで厚さは普通。 目は細かいですがスープに浸すと弱め。 風味はまあまあ良かったです。 薬味のネギは見当たりませんでした。 周りのお客さんも、ほとんどの人がつけ麺でなく家系を食べてましたね。 二刀流って感じかな。 パンチが無く優しい味だけど、なかなか美味しかったです。 女性客も多かったですね。 胡椒は無い方がいいかなあって思いましたけど… 接客なども良かったですね。 ごちそうさまでした. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒221-0802 神奈川県横浜市神奈川区六角橋2丁目3−1, 横浜市, 神奈川県, 日本
特長
配達可
取り除く
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 18:00-00:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-15:00 18:00-00:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 18:00-00:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 18:00-00:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 18:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-15:00 18:00-00:00 |
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