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このレストランのすぐそばにある地元の観光名所Dojima Yakushidoは、この都市のオリジナルの文化の一部です。観光客は吾味吾感の日本料理をおすすめします。ここは良いフィレステーキを試すことを提供します。
お店の良い点は、スタッフが親切なであることです。そのサービス は素晴らしい。この 楽しい 雰囲気 をお楽しみください。このレストランのGoogleでの全体のスコアは4.5です。
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吾味吾感 に関する訪問者のレビュー
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飲みニスト0430
１年前 Google に
北新地「吾味吾感」の美味しい料理で、誕生日祝い！！ 今日は友達の誕生日祝いで、北新地の「吾味吾感」さんへやってきました！！ 今日のコースは、「杉本氏が仕立てる“特別”だけを厳選したお任せコース（25000円）」をお願いしました。 まずは、レモン酎ハイで乾杯！！ 【薄夏 淡さ】 伊勢海老の軽い酒蒸し、伊勢海老の頭でとった出汁のジュレがかかっています。 【ナスの女王】 京都玉田農園の賀茂茄子の炭火焼。 お出汁が美味しく茄子がトロトロでめちゃウマです！！ 美味しい料理には、やっぱり日本酒をということで、作からいただきます。 【潮】 長崎五島産クエ。 クエのアラで出汁を取っていて、やばウマっす！！ 【故郷】 大将の故郷である明石のマゴチとアジです。 【鮑 穴子 雲丹】 鮑と対馬産穴子の上に、たっぷりの雲丹です。 【大和橘】 大和橘を練り込んだ麺に、フルーツトマト、ヤングコーン、アスパラ、ズッキーニと野菜たっぷり！！ すっきりと美味しく、夏にぴったりですね。 【吾味吾感】 愛媛八幡浜産白甘鯛で作ったフィレオフィッシュにたっぷりのキャビア！！ トリュフオイルの香りと味わいがたまりません。。。 【瀧川順也氏】 西天満瀧川の挽肉を使ったハンバーグ。 上に、玉葱・とうもろこし・枝豆の雑炊が載っています。 【京都八代目儀兵衛 唐墨】 明石産鯛飯。 唐墨がめっちゃ柔らかくて美味しいです！！ 【咖喱】 追加で、咖喱を美味しくいただきました。 【デザート】 デザートは、お誕生日プレートに！！ いいお誕生日祝いになりました！！
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JIRO SHIN
１年前 Google に
18時半にカウンターのお客様一斉スタートで食べ始める。料理は素材を活かした繊細なお料理。特にフィレオフィッシュは最高です。 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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junji-no
１年前 Google に
炭匠御厨︎吾味吾感 南森町の人気店御厨さんと創作和食で人気の吾味吾感さんのコラボ 特別コース ︎粕汁(あん肝) ︎焼鳥 ・せせり ・ハツ ︎粥(鮑の肝を使った粥 ウニ) ︎焼鳥 ・ふりそで ・手羽 ︎御厨の白肝︎吾味吾感の出汁(気仙沼のフカヒレ 調味料無し) ︎焼鳥 ・ささみ ・砂ずり ︎春(春の山菜と筍のサラダ) ︎焼鳥 ・もも ・背肝 ︎ 吾味吾感(白甘鯛の贅沢なフィレオフィッシュ) ︎焼鳥 ・ぼんじり(親) ・つくね ︎親子丼 •長崎のトラフグの白子丼 御厨さんのこだわりの焼き鳥と素敵な創作和食 どれも美味しくて素晴らしい食事ができました( ︎'ω')︎ またコラボがあれば行きたいです ご馳走様でした 吾味吾感 大阪市北区曾根崎新地1-1-12 GOTS北新地ビル6号館 1F 炭匠 御厨 大阪市北区西天満5-10-4 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島１丁目３−3 西辻ビル 505, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-23:00 |
Instagram
@gomi_gokan
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