このレストランはMofan Streetのすぐ近くにあります。ゲストは 吾家蚵嗲 での 牡蠣 が好きではありません。スタッフはここで活動的なです。一部のお客様がコメントを残すことがありますが、サービスは素晴らしいです。Googleユーザーはお店に高い評価を与えていません。
レビューで頻繁に言及される
吾家蚵嗲 に関する訪問者のレビュー
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_r kikyo
1年前 Google に
垂涎の絶品。こちらの店より牌坊後ろにある「蚵嗲之家」のほうが著名らしく、いつでも並んでいるが、並ぶのが嫌いなので空いてたこちらで購入。横浜中華街でも蚵嗲を見つけたのでわかるが、これは揚げたてが卒倒するほど美味である。おそらく天婦羅と同じ原理なのであろうし、特産の牡蠣も良かったに違いないがそれ以上に揚げたて直後で蚵嗲から滴る油も紙袋を突き破ってどんどん垂れてはダウンジャケットの袖を汚すほどであったが、その揚げた生地が芳しく立ちあがっていて、もたらされた油と具との絶妙の加減がひと口味わえば脳に炸裂する美味で、出会えた喜びを噛みしめては袖に油が染みていくのなぞ構わないほど。一日中、何個でも食べていける絶品である。 なので作り置きで油が抜けて、ふやけてしまったものはどうにも風味が落ちる。是非、その場で作ってもらうことをお勧め。ただ、(注文したの忘れちゃってる?)と不安を覚えるほどできあがるまで時間がかかるが、待ち時間も美味の一要素と振り返っては納得できる。スイートチリソースをかけて食べるのは東南アジアからの逆輸入なのかもしれず、そうした彩り鮮やかな過去を含め、この金門島というものをその美味に否応なく実感できる逸品である。 (価格は今も画像のとおりかは不明だが、それ以上の価値は断然ある)。 Meal type: Other Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
I
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IVY Huang
10 ヵ月前 Google に
Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: $1–200
J
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Joan Yang
11 ヵ月前 Google に
2025/09- 蚵嗲45元.現炸皮酥,內餡好吃 Meal type: Other Price per person: NT$1–200 Food: 4
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