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昵懇

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昵懇 の料理
昵懇 での食事。
葉山の堀内に佇む「吶懇 jiccon」は、居心地が良く静かな雰囲気で知られる小さなカフェです。シンプルながらも細やかなサービスを提供しており、週を通じて11時から17時まで営業しています。このカフェは、一部はカフェ、一部は焼き菓子のワンダーランドでもあります。

コーヒーを愛する人々にとっては、丁寧に淹れた一杯のコーヒーを楽しむことができるのが魅力です。また、素晴らしいコーヒーと心の籠ったデザートを楽しめます。配達サービスや車椅子アクセスへの保障がないにもかかわらず、訪問者は古い木造家屋と思しき建物が見事に太陽光を捉える設計に心癒されることでしょう。

オーナーはフランスで磨かれた専門技術を持つと評され、時折作る甘い逸品は独特な味のバランスを表現し、印象に残ります。しかし、最近の新商品やイベントについての詳細な情報は管理側からは乏しく、大半の情報は訪問者の断片的なフィードバックから得られています。したがって、潜在的な訪問者はカフェのインスタグラムをフォローし、最新の販売情報やコーヒーデーの発表に注目することをお勧めします。料金の支払いは現金のみ受け付けており、キャッシュレス決済は利用できないようです。これは、よりシンプルな取引への回帰を示唆しています。

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昵懇 に関する訪問者のレビュー

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フランスでお料理とお菓子を学ばれた店主によるお店「呢懇 jiccon」。 葉山の奥路地に佇む焼杉の古い一軒家は、扉を開けた瞬間、太陽の光が燦々と差し込み、店主の世界観に包まれる心地のよい空間が広がります。 月に一度の焼き菓子販売日に、オープンと同時に伺いました。 材料はとてもシンプルなのに、驚くほど手間ひまをかけて丁寧に作られた焼き菓子は、甘さ控えめで、ほどよく塩気を効かせたものもあり、どれも記憶に残る味わい。 ひとつ食べ終えるたびに「次はどれにしよう」と手が伸びてしまい、気づけば止まらない、また食べたいの無限ループです。 毎週水曜日はカフェ営業もされているそう。 お菓子はもちろん、店主・大西さんが淹れる飲み物も、きっと丁寧で、静かに心に残る一杯なのだと思います。 以前、経堂でカフェを営まれていた頃にはお料理も出されていたそうで、いつか葉山でもそんな時間が味わえる日が来たらと、楽しみにしています。 都内から2時間ほどで、日常から少し離れた小旅行気分を味わえる場所。 焼き菓子を目的に訪れる価値があり、帰る頃には、心まで少し整っているような感覚があります。 徒歩圏内の森戸海岸や森戸大明神とあわせて訪れるのもおすすめです。 水曜カフェや月一の焼き菓子販売日、予約販売などの最新情報は、Instagramでのチェックをおすすめします。 Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ワインバー
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,600 まで
堀内531-7
葉山町, 神奈川県, 日本
住所
堀内531-7, 葉山町, 神奈川県, 日本
特長
配達なし 車椅子でのアクセス不可
ウエブサイト
Instagram
@jiccon_2013
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