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Shikidoの他に、近くのこのレストランを訪れてください。ゲストの レビューによると、日本料理が美味しいようです。味暦 正生はよく鯛を提供します。
ここのホスピタリティと雰囲気は、ここで丁寧ななスタッフによるものです。お店 は、そのゲストに速い サービスをもたらします。異国情緒のある 雰囲気 が ここにあります。Googleユーザーはこのレストランに4.4の評価を付けました。
レビューで頻繁に言及される
味暦 正生 に関する訪問者のレビュー
/ 362
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あまめい
3 ヵ月前 Google に
全てが美味しかった！ 特に刺身と鯛めし！ コスパも最高でいうことなしです！ 席には限りがあるので 予約した方がいいかと思います. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥5,000–6,000
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Y Y
3 ヵ月前 Google に
2026.5.14 松山観光旅行中で、高齢の母とランチでお伺いしました。 ランチの予約は11:30のみと伺っておりましたが、時間が読めなかったので予約はしませんでした。 当日、間に合うことが出来、11:00に到着。偶然外に出て来られたお店の方に「カウンターなら11:30に空きがあるので、11:20までここで待機してください」と言われ待機しました。 母は足腰悪くカウンターが心配でしたが、座面が大きくそれ程高くなかったので、安心しました。 開店すると同時に予約客がどんどん入店し、一巡目に席に着けなかったお客さんが列を作って待っています。 私達は少しの待ち時間で入店できて運が良かったです。 お魚が新鮮で、驚くほどプリっプリ！ 本当に美味しかったです。 器も素敵でした。 ごちそうさまでした。 一階にあるトイレは和式なので、高齢者の方はご注意を。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000
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あーぼー
7 ヵ月前 Google に
松山市駅近くに店を構える老舗和食店「味暦 正生」。帰省のタイミングに合わせ、2日前に電話予約をして伺いました。通常の営業開始は11時30分ですが、予約の場合は11時20分頃から入店可能なのも嬉しい配慮です。 店内はカウンター中心で、年季の入った落ち着いた雰囲気。職人さんの丁寧な仕事を眺めながら食事ができ、旅の途中でも心が和みます。 オーダーしたのは、もちろん名物の鯛めし。運ばれてきた膳には、艶やかな鯛の刺身、薬味、胡麻と卵黄が美しく整えられ、見るからに期待が高まります。まずは刺身として一口。身は程よい弾力があり、噛むほどに鯛本来の上品な甘みが広がります。 続いて胡麻と卵黄をよく混ぜ、特製の出汁を回しかけてご飯へ。とろりとしたコクと胡麻の香ばしさが加わり、鯛の旨みが一層引き立つ一杯に仕上がります。途中で出汁を足し、お茶漬け風にして楽しめるのもこの鯛めしの醍醐味です。 添えられた澄んだお吸い物も優しい味わいで、全体の完成度を高めています。派手さはないものの、素材と仕事の確かさで勝負する、まさに正統派の鯛めし。松山に来たら一度は味わいたい名店です。ご馳走様でした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000
すべてのレビュー
寿司, 日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
湊町6-4-14, 松山市, 愛媛県, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-13:30 17:30-21:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:30-13:30 17:30-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-13:30 17:30-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-13:30 17:30-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-13:30 17:30-21:00 |
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