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Miyazaki Prefectoral Officeを巡る予定なら、お客様の アドバイスとしてこのレストランを訪れることをお勧めします。美酒&肴 和季の創造的な スタッフは、お客様をどれほど大切にしているかを感じさせてくれます。かっこいい サービスは重要な長所です。多くの ゲストが、楽しい 雰囲気に惹かれてここのファンになっています。お店は、お客様によってGoogleで4.6の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
美酒&肴 和季 に関する訪問者のレビュー
/ 59
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M
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M U
6 ヵ月前 Google に
何回も利用してます！ お酒も料理もとにかく美味しい！ お酒の説明も丁寧でどれを飲もうか、 毎回楽しみになります！！ お出汁と野菜が最高に美味しくって、 お食事の後は次の日も身体が重くなりません また行きます〜 Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
藤
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藤高祐太朗
7 ヵ月前 Google に
何を食べても美味しい。特に鶏のレバ刺しが好き。お店の雰囲気が好き。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
頭
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頭川佳明
１年前 Google に
ニシタチ中央通りの第一ビル1階に、ひっそりと佇む「美酒&肴 和季」さん。 カウンター4席、テーブル3卓とコンパクトながら、その空間には“美味しい”がぎゅぎゅっと凝縮されている、予約必須の超人気店！ 宮崎の焼酎や日本全国の日本酒の豊富さも人気の理由。 宮崎旅行2日目の夜これは期待が高まらずにはいられない！ まず登場したのは 限定5食・宮崎の鶏のレバ刺し【1,200円】 大皿にのった爆盛りのレバーに驚嘆！ツヤのある朱色の輝きは神々しささえ感じられる。 ぷるんッとした食感、ジュワッと広がる濃厚な旨み、新鮮さの証である張りのある弾力！「え、これ本当にレバー!?」と疑いたくなるほどの上品さに、思わずうっとり。 ここで宮崎芋焼酎を 妻【600円】 岩倉酒造のご主人が奥さんのことを思って名付けた愛情溢れる芋焼酎。 原料にこだわり、全てを手作業で行うという少量生産の中で造られ、黄金千貫と、麹には宮崎県産の米を使用。まろやかなコクと旨味、喉越しの余韻も心地良い。 続いては 和季のだしまきたまご【860円】 見た目からして黒い！？実はこれ、イカスミ入り。宮崎県都城市の河中農園で生まれた“よかもよか卵”使用でふわとろ、ジュワ〜。口に運べばコク深さが波のように押し寄せ、イカスミのコクと卵の甘みが見事に調和。これぞ職人技！ さらに 宮崎の鶏で！チキン南蛮【880円】 外はサクッ、中はじゅわッ。そこにたっぷりタルタルがとろ〜り。甘酢との相性もバツグンで、「うまっ！」「うんまっ！！」と宮崎本場の本物に思わず声が漏れる！！ 間に日本酒を 独楽蔵【600円】 やわらかな地下水と、福岡県内でされた酒米「夢一献」で造られた一本。 ひと夏越しではなく二夏越し(1年半熟成)で造られ、適度な熟成で深まった旨みと丸みを感じられる。最後の締め前に一時の余韻を。 そして大トリは 日南 天然魚のおさかな丼【1,500円】 分厚くカットされた新鮮なお刺身が、これでもかと豪快に盛られ、中央には“よかもよか卵”の卵黄が堂々鎮座。甘い日南醤油と共に、鮮烈なオレンジ色でハリのある黄身がとろ〜りと絡み、もう旨味の大洪水！一口ごとに海の幸が踊る！ 素材への愛と、職人の技が詰まった一皿一皿。中でも“限定レバ刺し”の感動は、未体験の旨さ。 これは絶対、また来ます。いや、来なきゃ損！ ごちそうさまでした Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
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一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 6,000
住所
Chuodori, １丁目1−１０番地 第一ビル 一階和季, 宮崎市, 宮崎県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 18:00-23:30 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:30 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:30 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:30 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:30 |
| 土曜日土曜 | 18:00-23:30 |
ウエブサイト
Instagram
@waki.bisyu.sakana
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