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日本料理メニューは、才能のあるシェフにより、素晴らしいクオリティを誇ります。このレストランで提案されている 良い フライドフィッシュ, 味噌汁 と トウモロコシを試してください。効率的な スタッフは、四季 武むらのスタイルと個性を反映しています。あなたは壮観な サービスに満足するでしょうそれは良い場所で、そのかっこいい 雰囲気があります。ここはGoogleの評価システムで4.6にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
四季 武むら に関する訪問者のレビュー
/ 111
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E
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Every day feels like HAWAII
3 ヵ月前 Google に
初訪問 銀鱈の西京漬け頂きました。 お魚は勿論、ご飯に味噌汁、小付け、漬物と全て美味しい 驚きは価格ビックリ 安くて美味いを超えるコスパ最強店 こちらを強く推奨させて頂きます。 近隣に駐車場が無いのが唯一残念 Meal type: Lunch Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
T
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Trek Pinarello
4 ヵ月前 Google に
とても美味しい、魚中心の和食定食。 絶妙な焼き加減の魚。 定期的に食べに行きたいお店です。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3
竹
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竹浦梅四郎 物
2 年前 Google に
北海道といえど３月ともなれば雪の日はまだまだあれど太陽光の力強さは真冬のそれとは違い吹く風の香りもどことなく角がとれてきて明らかに厳冬期とは異なる空気感がある そんな季節の旬魚を求め訪れたお店 ＿＿＿＿＿四季 武むら＿＿＿＿＿ ちょっと目立たない裏道に佇むこのお店。 夜メインの様だがランチタイムには常に満席状態が続く知る人ぞ知るランチの人気店です。 駐車場は店先に数台分ありますが満車率は高め訪れるタイミングが難しいお店でもあります。 当初の目的は2月から３月にかけて旬を迎える「カスベ」道外の方には「エイ」と言った方が伝わるでしょうか? その顎肉を煮付けた料理がランチで味わえると食通の間では人気があり売り切れ必至の人気メニューです! 案の定 タッチの差で売り切れでした (_) 出遅れた、まぁ、こんな失敗もたまには犯すべ ! と、他のメニューを見ると ほぅ、生にしんが入っているらしい 別名「春告魚」とも呼ばれる北海の幸、これも正に今が旬って事で焼きと煮付けが選べるらしいがプロの焼きで鰊のあのうるさいとも言える無数の小骨をどう処理するのかってのも興味が湧き煮付けも捨てがたいがあえて「塩焼」を注文です! 【生にしん塩焼】 いただきまーす 鰊の身は流石旬の時季、みずみずしく且つファファでほんのりアッサリとした脂を全体に纏った味わい。 例の骨は背骨や太めの部分はさすがにだけど遠赤効果で柔らかくなっていて小骨は気にならず概ね身と一緒に食べられる。 大根おろしはいわゆる鬼おろし、繊維を粗くおろしているので余計な水分が出ない分シャキシャキ感もあり、魚や醤油の味をスポルトしない! 身と白子とおろしを黄金比率で口に運ぶと口内は途端に荒波の日本海 味噌汁もしっかりと出汁感、程よい塩味、手入れの行き届いた包丁で切られたネギは辛味が無くそして隠し味？ほんのり酒粕的なコクがあり尚且つ具沢山 柔らかめに炊かれた白飯、小鉢も全て一切妥協がみられないパーフェクト御膳。 こりゃ人気あるわけだ、是非ともカスベもリベンジだな! カスベランチって多分札幌で此処が唯一無二だろうしね ごちそうさまでした～ Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
北区北二十四条西14-4-17, 札幌市, 北海道, 日本
特長
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-13:30 17:00-21:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-13:30 17:00-21:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-13:30 17:00-21:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-13:30 17:00-21:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-13:30 17:00-21:30 |
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