坂
オーナーからの返信
4 ヵ月前
ご来店ありがとうございます。そして、お褒めの言葉、本当にありがとうございます！三重！県に帰る途中に...なんて、光栄です。三重というと、今は閉店したレトロな牛めしの食堂。安永餅、すし道場、どこかは忘れましたが、自分で焼く焼き蛤が絶品だったのを思い出します。実は熱海には1,500種類前後の魚が棲息していて、熱海の魚市場に出るのが、その内の1/3弱〜1/4程度と聞いています。そんな熱海の地魚があってこその、坂まちの料理です。また、熱海にお越しください。その際に坂まちを思い出していただければ、望外の喜びです！
