変幻中 maintenant

Name: 変幻中 maintenant
Address: 1367-7 Mori, 下呂市, 岐阜県, 日本
Price range: $

下呂市のレストラン302軒中173位

閉店開店時間 11:15

「2 か月前に更新されました」

すべての写真フード内装

写真を追加

15 枚の写真

変幻中 maintenant の内装とseo_images_cat_88の写真。

Sarubobo Shrineの周りを散歩しているときに雨に驚かされた場合は、このレストランに立ち寄ってください。ほとんどのユーザーは、スタッフが有能なであると述べています。楽しいサービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。かっこいい雰囲気は、美味しい食事と、変幻中 maintenantの素晴らしい立地をさらに彩ります。

レビューで頻繁に言及される

ランチディナーブランチ

ラーメン肉スープブロス

変幻中 maintenant の評価

Foursquare

まだ評価されていません

Google

(4.7/5)

変幻中 maintenant に関する訪問者のレビュー

/ 11

訪問者のレビューを検索する

レビューを追加

マ

コンテンツの削除を依頼する

マヨラ13 １年前 Google に

変幻中さん２回目の友人と二人で入店しました。まずお店が営業してるのか分からなかった為友人が営業しているのか聞いてくれました。店主が営業してますと言ったのでお店に入ったのですがセルフサービスのお水を取りに行く際友人がこの店２回目なんですと気さくに話しかけたところ２回目なら言わせてもらいますがうちはやってますかと聞くのはNGで本当だったら店に入れていないネットで調べたら分かることだと一応言葉遣いは敬語でしたが高圧的な態度でお店のルールの説明を受けていました。自分はInstagramはフォローしており駐車場を聞くのと3名以上での入店はNGと事前に調べてはいたのですがそこは見落としていてこちらの落ち度ではあると思いますが相手を不快にさせない言い方なんて社会人の常識的に分かることだし注意するにしてももっと丁寧な言い方で高圧的な話し方ではない伝え方してもいいんじゃないかと思いました。例えば大声を出して他のお客様に迷惑をかけている、注文した料理を残す、店に長居しすぎるなど明らかな迷惑行為はその態度でいいと自分も思いますが店主がやってるか聞くことをNGというルールの中その場で帰さず店の中に入れたのであればその態度は間違っていると思いました。店内でその感じでこられるのであれば最初から店に入れないのが正解でそれこそミスマッチだと思います。その後ラーメンを食べ終わるまで友達とは葬式ムードでしたラーメン屋開拓するのが趣味な自分も初めての経験で不快さのあまりあまり味は覚えておらずとりあえず早く食べて出ることしか考えてませんでした。お会計の際も同じようなことを言われましたがその時はなぜか高圧的な態度ではなかったです。お客様は神様ではなくお店側がお客様を選ぶのは自分の意見としては当たり前のことだと思います店主もウチはそういう店なんだと強く主張していました。ただ丁寧な言葉遣いで対等な立場で説明をすることは社会人としてのマナーであり常識でありウチの店なんだから別にいいだろじゃないと思います。ましてや僕の友人とはほぼ初対面ですしその相手に向かってとる態度は考えものだと思います。全てを分かっている人だけに来て欲しいのであればネットやSNSでの発信だけでは甘いですよ。恐らく初めてお店に訪れる人たちは下呂市　ラーメンで検索しこのお店がヒットし営業時間と画像とレビューだけで判断をしいると思います自分は20代半ばですが自分の周りも地元や出先の飲食店を調べる時そのように調べるので世間人たちの飲食店の検索の仕方は大半そうだと思います。お店の前に分かりやすくルールを書いた何かを置くなどの対策をしないとどれだけSNSで発信しても伝わらない人には伝わないと思います。長くなりましたのでまとめます。リサーチ不足である自分達にも落ち度はあると思いますが、営業しているか聞かれた時点でその店のルール通りその場で帰さなかったとこ。お店に入った後に高圧的な態度を店主がとったこと(お店に入る前ならまぁしょうがないと思えた) 自分たちは駐車場を調べておくことや3名以上での入店がNGなことは把握してたがルールが何個かある割に初めて来る人たちに理解してもらえる対策が甘いことが原因だと考えられるのでそれを踏まえたうえで初見殺しのお店だと思い評価は低く設定させていただきました。 Meal type: Other Price per person: ¥1–1,000 Food: 4 Service: 1 Atmosphere: 1

変

オーナーからの返信１年前

年始の慌ただしいであろう中長文のレビューをありがとうございます 1つ謝罪します入店を許可したこと大変申し訳ありませんでした今後はローカルルールを厳守し入店制限を徹底し同じ事象が起きないように努めますしかし接客姿勢は改めませんし営業スタイルも変えませんこれまでと同様来店前に当店のグーグルマップもしくはインスタグラムをご覧いただき独特な飲食店だと認識した上でそれでも入店を望まれる方と言う前提の下店内に招き入れサービスを提供させていただきますそれ以外の当店についてあまり理解されないまま入店した方はごめんなさい経営者かなりの曲者につき・・心血を注いで創った料理を A級食材を使いながらも可能な限り価格を抑えた商品を店のコンセプトも理解されていない方にまで売って儲けようとは微塵も考えておらず受け答えの内容や状況によってはかなりアグレッシブ化します看板すらない店構えやグーグルマップの説明文からも推察出来ると思いますが当店は一般的な誰でもウェルカムな飲食店ではないとご留意い下さいそれでも尚当店の料理に興味がある方当店を気に入ってくださった方は全力ウェルカムですこのレスポンスを 1人でも多くの方に読んでいただき店選びの参考にしていただいて今後ミスマッチが発生しないことを切に祈るばかりです

返信を表示 (1)

杉

コンテンツの削除を依頼する

杉さん茂さん 2 年前 Google に

一見らーめん屋？って感じですが、十分に調べてから行ったので迷わず入店！駐車場(詳しくは調べましょう) 3番に味玉トッピング！柚子の香る醤油が美味しい！ストレート細麺もコシがあり、大好きな麺普段醤油はあまり好きではないので食べないのですが、このお店の味はとてもいい、最後まで完食でした！チャーシューも炙りの豚と鶏が入ってます Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

い

コンテンツの削除を依頼する

いあ 2 年前 Google に

一見何のお店か分かりにくいですが下呂では一風変わった創作麺が食べられます。冒険したい方は是非！ Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

すべてのレビュー

ラーメン

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 1,000

1367-7 Mori

下呂市, 岐阜県, 日本

住所

1367-7 Mori, 下呂市, 岐阜県, 日本

特長

現金のみ配達なしテイクアウトなし車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	定休日
月曜日月曜	定休日
火曜日火曜	11:15-13:45
水曜日水曜	定休日
木曜日木曜	11:15-13:45
金曜日金曜	18:15-20:15
土曜日土曜	11:15-13:45