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このレストランで台湾料理が提供されます。ほとんどのゲストは、スタッフがかっこいいであると述べています。そのサービス は専門的な。心地よい 雰囲気 は訪問者を喜ばせ、より多くの顧客を引き付けます。大三元麺工房は、お客様によってGoogleで4.1の評価を受けています。
レビューで頻繁に言及される
大三元麺工房 に関する訪問者のレビュー
/ 96
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kksonoda
6 ヵ月前 Google に
あの台湾ラーメンの名店「大三元」の2号店へ。 本店は夜営業のみで、遠方の私にはなかなかハードル高め。 その点、こちらはランチ営業のみなので訪れやすいのが嬉しいですね。 開店前に到着し、駐車場も空いていて一安心 と思っていたら、近所の会社の方々が一斉に来店して一巡目を逃すことに。とほほ 気を取り直して券売機へ。 『台湾ラーメン』１０００円 『生卵』５０円 『ライス 小』１００円 をポチり。 店内はカウンターのみのオープンキッチン。 調理風景を眺めながら待つスタイルです。 席が空いて呼ばれ、食券を渡してしばし待機。 ほどなくして着丼。 丼の表面は台湾ミンチでびっしり覆われ、麺が見えないほどの迫力！ 受け皿付きで、溢れても安心な仕様です。 生卵は別提供、ライスには最初からミンチが少し乗っているのも嬉しいポイント 麺は黄色い玉子麺。 その下にはシャキシャキのもやしが隠れていて、食感のアクセントに。 スープは見た目ほど辛くなく、意外とマイルド。 パンチはやや控えめながら、鶏ガラの旨みがじんわり広がるバランスです そして特筆すべきは台湾ミンチ。 大粒でゴロッと肉々しく、食べ応え抜群！ 途中で生卵を投入すると、一気にまろやかに コクが増して、また違った美味しさに変化。 卓上の辣油で辛さを自分好みに調整できるのも良いですね！ 麺を食べ終えたら、いよいよライス投入～ 台湾ミンチとスープを吸った台湾雑炊の完成！ 小サイズとは思えないボリュームで、お腹いっぱいになりました 次はぜひ本店にも行ってみたい、そんな気持ちにさせてくれる一杯でした。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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s k (kksonoda)
6 ヵ月前 Google に
あの台湾ラーメンの名店「大三元」の2号店へ。 本店は夜営業のみで、遠方の私にはなかなかハードル高め。 その点、こちらはランチ営業のみなので訪れやすいのが嬉しいですね。 開店前に到着し、駐車場も空いていて一安心… と思っていたら、近所の会社の方々が一斉に来店して一巡目を逃すことに。とほほ… 気を取り直して券売機へ。 『台湾ラーメン』１０００円 『生卵』５０円 『ライス 小』１００円 をポチり。 店内はカウンターのみのオープンキッチン。 調理風景を眺めながら待つスタイルです。 席が空いて呼ばれ、食券を渡してしばし待機。 ほどなくして着丼。 丼の表面は台湾ミンチでびっしり覆われ、麺が見えないほどの迫力！ 受け皿付きで、溢れても安心な仕様です。 生卵は別提供、ライスには最初からミンチが少し乗っているのも嬉しいポイント 麺は黄色い玉子麺。 その下にはシャキシャキのもやしが隠れていて、食感のアクセントに。 スープは見た目ほど辛くなく、意外とマイルド。 パンチはやや控えめながら、鶏ガラの旨みがじんわり広がるバランスです そして特筆すべきは台湾ミンチ。 大粒でゴロッと肉々しく、食べ応え抜群！ 途中で生卵を投入すると、一気にまろやかに コクが増して、また違った美味しさに変化。 卓上の辣油で辛さを自分好みに調整できるのも良いですね！ 麺を食べ終えたら、いよいよライス投入～ 台湾ミンチとスープを吸った台湾雑炊の完成！ 小サイズとは思えないボリュームで、お腹いっぱいになりました 次はぜひ本店にも行ってみたい、そんな気持ちにさせてくれる一杯でした。. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1,000–2,000
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まあまあ
11 ヵ月前 Google に
豊田市の大三元麺工房に初来店。 今年2月にオープンした大三元の麺専門店。 駐車場も少なく営業時間が昼のみなので なかなか来る機会がなかったが そろそろ開店の賑わいも 落ち着いた頃と思い来店。 大三元本店は台湾ラーメンが 無性に食べたくなりたまに行くが 麺専門店じゃないので 行くたびに味と見た目が違う。 だいたい忙しい時に行くと 適当な感じがにじみ出ている。 麺専門店になり その辺の問題は改善されるだろうと期待。 1時入店。店内私で満席。 台湾ラーメン以外に まぜそば、牛骨、豚骨、冷麺などがある。 台湾ラーメン1000円を発券。 カウンターのみの店内 ほぼ皆台湾ラーメンを食べている。 10分ほどで着丼。 底には ニラ もやし があり 野菜 麺 ひき肉の三層になっている。 味は味仙ほど辛くなく 肉の甘みがきいた甘辛醤油味 少し濃い味に思えるがこの 濃さに中毒性があるのかも。 麺は黄色い中細麺 硬めを注文してちょうど良い硬さ。 後半のミンチすくいが楽しい瞬間。 この店の台湾ラーメンは 大三元のおいしいと思った時と同じなので これを継続してもらいたい。 ごちそうさまでした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥1–1,000
すべてのレビュー
ラーメン, 台湾
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
4 Chome-14-1 Hosoyacho, 豊田市, 愛知県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
取り除く
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 |
Instagram
@taiwan_daisunyuan
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