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大心 札幌本店 に関する訪問者のレビュー
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まりんるる
4 ヵ月前 Google に
味噌ラーメンと平日限定半チャーハンセット頂きました。 メチャウマでした！ ラーメンは味が濃い目。 チャーハンは私は濃い味好きなんで餃子タレ追加しましたが美味しかったです。 是非！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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かわけん
5 ヵ月前 Google に
大心 札幌本店でいただいた辛味噌ラーメン。まず着丼した瞬間、鮮やかなオレンジ色のスープが食欲を一気に引き上げてくれます。ひと口すすると、味噌のコクと旨味がしっかりと感じられ、その後にじんわりと広がる辛さが絶妙。単に辛いだけではなく、出汁の深みとバランスが取れているので、最後まで飽きることなく楽しめます。 麺は中太でコシがあり、スープとの絡みも抜群。すすった瞬間にスープの旨辛さがしっかりと持ち上がってきて、一体感のある仕上がりになっています。トッピングのチャーシューは程よく脂がのっていて柔らかく、噛むたびに旨味がじゅわっと広がるタイプ。ネギやもやしのシャキシャキ感も良いアクセントになっていて、全体のバランスを引き締めています。上に乗った糸唐辛子も見た目だけでなく、軽い辛味のアクセントとしてしっかり役割を果たしています。 さらに印象的だったのは、スープの温度と完成度。最後まで熱々の状態を保っていて、寒い季節には特に嬉しい一杯。辛味噌というジャンルの中でも、重すぎず、それでいてしっかり満足感があるのが魅力です。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席でもゆっくりと食事が楽しめる空間。スタッフの対応も丁寧で、居心地の良さを感じました。ラーメンの味はもちろんですが、こうした細かな部分も含めて、また来たいと思わせてくれるお店です。 札幌で辛味噌ラーメンを探しているなら、ぜひ一度は訪れてほしい一軒。しっかりとした味噌の旨味とクセになる辛さが楽しめる、満足度の高い一杯でした。リピート確定です。 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
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ジミー
5 ヵ月前 Google に
以前に食べたことある店で、夜遅くなって外で食べようと思いこの店を思いつきました。webで営業時間確認したら21:00となっていたので20:30頃に着いたところ、もう閉店しました、とのこと。理由は聞かずに出たのですが、たまたま食材の関係で早まったのならそう言ってほしかったし、そうでなければwebにそう書いてほしかったです。. Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 2
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
清田区北野3条5丁目18-11, 札幌市, 北海道, 日本
特長
屋外の座席はありません
配達なし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-15:00 17:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:00-15:00 17:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-15:00 17:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-15:00 17:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-21:00 |
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