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28 枚の写真
このレストランでよく 豚汁, チャーシュー と チャーシュー を味わいましょう。ほとんどのゲストは、スタッフが活動的なであると述べています。素晴らしい サービスは、これらのレストラン経営者が気にかけているものです。お客様は大石家の居心地のよい 雰囲気をとても気に入っており、また何度もここを訪れたいと思っています。 でも ほとんどの 訪問者 がGoogleを使用してここに高い評価を与えませんでした。
レビューで頻繁に言及される
大石家 に関する訪問者のレビュー
/ 202
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A
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A. Ka
4 ヵ月前 Google に
現金払いのみです！ チャーシュー麺を注文、伊那店にも行きましたが、飯田店はチャーシューが分厚い！ 2026.3.22 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
U
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U Tank
4 ヵ月前 Google に
あっさり醤油の中華そば系 後述しますがチャーシュー麺、メンマ麺は初めての方にはオススメしません。初なら中華そばの並・大盛が良いでしょう 以下詳細 ・メニュー ラーメンは醤油ラーメンのみ。中華そば、チャーシュー麺、メンマ麺の3種。あとはライスとビール ・ラーメンについて あっさり鶏ガラ醤油のスープにちぢれ麺、豚バラチャーシューにメンマ、蒲鉾、刻み葱のシンプルな構成 ※ベーススープとラーメンタレがしっかり混ざっていない事が多い。上の方は味が薄く下の方は濃くなっているので、食べる前に底から麺を持ち上げる様に混ぜる事を推奨 (おそらく)麺の加水率が低いのでモチモチ感は薄く歯切れの良い麺、提供すぐは多少歯応えがあるが伸びやすい。たまに最初から伸びている ・ラーメンの具について まず大石屋の象徴であるチャーシュー。豚バラを巻かずにブロック状のまま1.5〜2cmの厚切り。しっかりとした味が付いており、バラなので脂も多い。美味いが塩気が強く、中華そば並でもこれが4.5枚乗っているのにチャーシュー麺だと倍程になり、非常に食べ飽きやすいので初見ではオススメしない メンマはやや太め、しっかりとした食感。チャーシューとは逆にほぼ味無し。食感と香りを楽しむ物か。単体だと美味くはなく、これもメンマ麺だと大量に乗ってくるので初見ではオススメしない 蒲鉾は必要性が不明。ナルトの代替で彩りの為か。葱は臭み消し程度にパラパラと乗っている。特筆なし Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3
i
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iDeKo C
9 ヵ月前 Google に
飯田の大石家初、というか大石家自体何十年ぶり。メンマ1,400円後悔、こんな味だった？と思うボケがはじまってきた私、提供早い Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 3
すべてのレビュー
ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
鼎名古熊2520-3, 飯田市, 長野県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:30-16:30 |
| 月曜日月曜 | 10:30-16:30 |
| 火曜日火曜 | 10:30-16:30 |
| 水曜日水曜 | 10:30-16:30 |
| 木曜日木曜 | 10:30-16:30 |
| 金曜日金曜 | 10:30-16:30 |
| 土曜日土曜 | 10:30-16:30 |
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